设为首页收藏本站

八达网

 找回密码
 注册
查看: 4108|回复: 121
打印 上一主题 下一主题

【旺财私房菜】蛋挞

[复制链接]

809

主题

1

好友

3万

积分

大和

前成都公开星际比赛32强!

2006年度八达十大杰出青年 2009年度八达十大杰出青年 2013年夜饭

跳转到指定楼层
1
发表于 2009-3-24 18:41 |只看该作者 |倒序浏览
本帖最后由 日王贝才 于 2011-6-10 23:10 编辑

心头有点烦,
吃点甜食会好点。

IMG_6043_调整大小.JPG (71.98 KB, 下载次数: 1)

挞水材料:炼奶,奶油,牛奶,白糖,黄桃(可以不放做原味),鸡蛋四个。

挞水材料:炼奶,奶油,牛奶,白糖,黄桃(可以不放做原味),鸡蛋四个。

IMG_6045_调整大小.JPG (55.37 KB, 下载次数: 1)

奶油+牛奶+炼奶+白糖,小火煮到白糖融化。然后晾凉。

奶油+牛奶+炼奶+白糖,小火煮到白糖融化。然后晾凉。

IMG_6046_调整大小.JPG (49 KB, 下载次数: 1)

把蛋黄分离出来。

把蛋黄分离出来。

IMG_6049_调整大小.JPG (51.42 KB, 下载次数: 1)

超市买的挞皮,很方便又很便宜。

超市买的挞皮,很方便又很便宜。

IMG_6050_调整大小.JPG (44.15 KB, 下载次数: 1)

晾凉的牛奶些加入打散的纯蛋黄,慢慢搅拌均匀。一定要晾凉。

晾凉的牛奶些加入打散的纯蛋黄,慢慢搅拌均匀。一定要晾凉。

IMG_6053_调整大小.JPG (56.07 KB, 下载次数: 1)

然后用筛网过滤

然后用筛网过滤

IMG_6057_调整大小.JPG (48.22 KB, 下载次数: 1)

然后把挞水倒入挞皮,7分满就好。最后它要鼓起来的。

然后把挞水倒入挞皮,7分满就好。最后它要鼓起来的。

IMG_6059_调整大小.JPG (52 KB, 下载次数: 1)

给劳资排整齐。

给劳资排整齐。

IMG_6061_调整大小.JPG (53.09 KB, 下载次数: 1)

预热烤箱。120度,10分钟。

预热烤箱。120度,10分钟。

IMG_6064_调整大小.JPG (51.69 KB, 下载次数: 1)

放蛋挞进去,上下火,230度,20分钟。

放蛋挞进去,上下火,230度,20分钟。

IMG_6070_调整大小.JPG (53.34 KB, 下载次数: 1)

5分钟后

5分钟后

IMG_6073_调整大小.JPG (48.45 KB, 下载次数: 1)

10分钟后

10分钟后

IMG_6075_调整大小.JPG (58.54 KB, 下载次数: 1)

18分钟后

18分钟后

IMG_6076_调整大小.JPG (54.98 KB, 下载次数: 1)

出炉。

出炉。

IMG_6078_调整大小.JPG (53.03 KB, 下载次数: 1)

刚出来是鼓鼓的,放几分钟就焉了。正常。

刚出来是鼓鼓的,放几分钟就焉了。正常。

IMG_6079_调整大小.JPG (64.98 KB, 下载次数: 2)

这是一半。另一半黄桃味的还在烤。

这是一半。另一半黄桃味的还在烤。

IMG_6082_调整大小.JPG (52.76 KB, 下载次数: 2)

咬了一口,外酥里嫩,跟KFC没区别。我是PRO。

咬了一口,外酥里嫩,跟KFC没区别。我是PRO。

4

查看全部评分

本帖被以下淘专辑推荐:

https://files.8-da.com/attachment/forum/month_0907/09071611234986952282a99656.jpgm.cn/qq23757094]日王贝才的BLOG[/url][img][url][url][img][img][/img][/img][/url][/url][/img]

25

主题

1

好友

1万

积分

航母

2
发表于 2009-3-24 18:41 |只看该作者
.................

一切女人在韩佳人面前都是浮云!
回复

使用道具 举报

1

主题

0

好友

4万

积分

大和

3
发表于 2009-3-24 18:42 |只看该作者
......
回复

使用道具 举报

14

主题

0

好友

1万

积分

航母

4
发表于 2009-3-24 18:42 |只看该作者
叙述太日北了
回复

使用道具 举报

0

主题

0

好友

4万

积分

大和

黑丝-3主人;2泽-准3主人

2008年度八达十大杰出青年

5
发表于 2009-3-24 18:42 |只看该作者
还好我吃饭了!!!
这样的贴强烈要求整理成集!!!
回复

使用道具 举报

25

主题

1

好友

1万

积分

航母

6
发表于 2009-3-24 18:42 |只看该作者
怎么没做出来的样子啊

一切女人在韩佳人面前都是浮云!
回复

使用道具 举报

0

主题

0

好友

1万

积分

航母

心脏的1/2是沵。

7
发表于 2009-3-24 18:43 |只看该作者
赱着赱着就散ㄋ, 回憶都淡ㄋ。
看着看着就累ㄋ, 星光吔暗ㄋ。
聽着聽着就醒ㄋ, 開始埋怨ㄋ。
回頭發現沵不見ㄋ,突然我乱ㄋ。
回复

使用道具 举报

0

主题

0

好友

4万

积分

大和

逃课明灯

8
发表于 2009-3-24 18:43 |只看该作者
偶像....
回复

使用道具 举报

820

主题

18

好友

4万

积分

版主

暴风.

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

2013年度八达十大水友

9
发表于 2009-3-24 18:43 |只看该作者
美食群啊。。。。。。。。
回复

使用道具 举报

809

主题

1

好友

3万

积分

大和

前成都公开星际比赛32强!

2006年度八达十大杰出青年 2009年度八达十大杰出青年 2013年夜饭

10
发表于 2009-3-24 18:44 |只看该作者
收工,开吃。
https://files.8-da.com/attachment/forum/month_0907/09071611234986952282a99656.jpgm.cn/qq23757094]日王贝才的BLOG[/url][img][url][url][img][img][/img][/img][/url][/url][/img]
回复

使用道具 举报

1

主题

0

好友

2万

积分

大和

2人一个

11
发表于 2009-3-24 18:44 |只看该作者
财哥。。。
学会了哥的运营,剩下的就是被a了!

请500p成员,把8达签名换成:
SC的延续,SC2中文论坛,500p常驻基地:http://bbs.sc2.com.cn
回复

使用道具 举报

91

主题

4

好友

5万

积分

光明执政官

12
发表于 2009-3-24 18:45 |只看该作者
Are you watching closely?
Look closer,never show anyone.
They'll beg you, and they'll flatter you for the secret, but as soon as you give it up, you'll be nothing to them.
You understand? Nothing.
The secret impresses no one. The trick you use it for is everything.

回复

使用道具 举报

皇太子 该用户已被删除
13
发表于 2009-3-24 18:45 |只看该作者
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
回复

使用道具 举报

糖果兔子 该用户已被删除
14
发表于 2009-3-24 18:45 |只看该作者
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
回复

使用道具 举报

皇太子 该用户已被删除
15
发表于 2009-3-24 18:46 |只看该作者
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
回复

使用道具 举报

203

主题

0

好友

1万

积分

航母

16
发表于 2009-3-24 18:46 |只看该作者
步骤步骤~~
我爱你。。kiss you。。
回复

使用道具 举报

4

主题

3

好友

2万

积分

大和

17
发表于 2009-3-24 18:46 |只看该作者
来了,来了
回复

使用道具 举报

皇太子 该用户已被删除
18
发表于 2009-3-24 18:47 |只看该作者
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
回复

使用道具 举报

如沐春风 该用户已被删除
19
发表于 2009-3-24 18:49 |只看该作者
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
回复

使用道具 举报

1

主题

0

好友

2万

积分

大和

20
发表于 2009-3-24 18:49 |只看该作者
蛋挞皮不错啊
回复

使用道具 举报

866

主题

22

好友

10万

积分

黑暗执政官

闻昆吾方始,知秋珉而入林

2007年度八达十大杰出青年 2008年度八达十大水友

21
发表于 2009-3-24 18:49 |只看该作者
那个碗碗哪买的 叫啥子哦
回复

使用道具 举报

0

主题

0

好友

4万

积分

大和

黑丝-3主人;2泽-准3主人

2008年度八达十大杰出青年

22
发表于 2009-3-24 18:51 |只看该作者
蛋挞下面的面粉托,怎么卖的?
还有铝箔纸的托,怎么卖的?
回复

使用道具 举报

44

主题

0

好友

4万

积分

光明执政官

23
发表于 2009-3-24 18:52 |只看该作者
财哥。。。
回复

使用道具 举报

0

主题

0

好友

2万

积分

大和

//·Baby and Dear

24
发表于 2009-3-24 18:53 |只看该作者
好强悍,财姐果然拉风。
回复

使用道具 举报

7

主题

0

好友

5万

积分

光明执政官

为了部落的荣耀

25
发表于 2009-3-24 18:54 |只看该作者
赤裸裸的勾引
回复

使用道具 举报

9

主题

0

好友

1万

积分

航母

26
发表于 2009-3-24 18:55 |只看该作者
看起来很好吃
回复

使用道具 举报

809

主题

1

好友

3万

积分

大和

前成都公开星际比赛32强!

2006年度八达十大杰出青年 2009年度八达十大杰出青年 2013年夜饭

27
发表于 2009-3-24 18:58 |只看该作者
蛋挞下面的面粉托,怎么卖的?
还有铝箔纸的托,怎么卖的?
SimonGai 发表于 2009-3-24 18:51

麦得龙买的。。。忘记好多钱了。
https://files.8-da.com/attachment/forum/month_0907/09071611234986952282a99656.jpgm.cn/qq23757094]日王贝才的BLOG[/url][img][url][url][img][img][/img][/img][/url][/url][/img]
回复

使用道具 举报

0

主题

0

好友

4万

积分

大和

黑丝-3主人;2泽-准3主人

2008年度八达十大杰出青年

28
发表于 2009-3-24 18:59 |只看该作者
关键是面粉托=.= 这东西弄不出来...
回复

使用道具 举报

19

主题

5

好友

7万

积分

仲裁者

29
发表于 2009-3-24 19:00 |只看该作者
...............
回复

使用道具 举报

809

主题

1

好友

3万

积分

大和

前成都公开星际比赛32强!

2006年度八达十大杰出青年 2009年度八达十大杰出青年 2013年夜饭

30
发表于 2009-3-24 19:00 |只看该作者
关键是面粉托=.= 这东西弄不出来...
SimonGai 发表于 2009-3-24 18:59

。。。都是麦得龙买的啊。你去买啊。
https://files.8-da.com/attachment/forum/month_0907/09071611234986952282a99656.jpgm.cn/qq23757094]日王贝才的BLOG[/url][img][url][url][img][img][/img][/img][/url][/url][/img]
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

手机版|Archiver|八达网    

GMT+8, 2025-11-22 07:25

Powered by Discuz! X2.5

© 2001-2012 Comsenz Inc.

回顶部