八达网

标题: CNN：世界上最令人作呕的食物榜单（松花蛋躺着也中枪） [打印本页]

作者: BeRush 时间: 2011-7-2 11:15
标题: CNN：世界上最令人作呕的食物榜单（松花蛋躺着也中枪）
本帖最后由 BeRush 于 2011-7-2 11:16 编辑

当发现了什么珍馐盛馔，很多人都会急赤白脸地跟家人朋友一起分享。但有些菜品就得让人三思而后行了。比方说炸青蛙或者蛴螬，听起来就让人作呕，可尝起来又如何呢？

　　CNN的小报妓者们将会为您呈上他们过去不幸啃过的异国“美”食，来开开眼界吧！

　　　　

　　　　

　　　　

　　松花蛋，中国　　　　

　　　　一句话评价：Century eggs -- not as old as they sound, but they taste like it.（听起来好像没那么糟糕，但吃起来恰如其名）

　　　　

　　　　皮蛋在中国很流行，多是伴着姜末做成开胃菜，或者做成皮蛋粥。但是其他人来说，松花蛋包着石灰腌几个月制法可真算不上开胃。

　　　　CNN的爱妓者（iReporter）Danny Holwerda在德克萨斯的亚洲超市买过这臭名昭著的食物，至今刻骨铭心。“松花蛋太恶心了——吃起来像是魔鬼煮出来的蛋！它尝起来好像是用真的蛋做出来的，可制作的方法真蛋痛！”

　　　　“我的博客还没写完，有些食物让人印象深刻，但还没有什么食物比松花蛋更让我恶心。”

　　　　松花蛋可以在美国的大部分亚洲货超市买到，而在中国，就连杂货店都有的卖。

　　　　

　

　　　　

　　　　树虫(Tamilok)，菲律宾

　　　　树虫是在菲律宾巴拉望(Palawan)的经典菜餚，据公民记者达克拉尼尔(Sherbien Dacalanio)介绍，牠的

　　　　

　　　　味道与牡蠣类似。在食用树虫之前，须先用莱姆、醋、盐等佐料调味，口感才不会太古怪；此外，在吞下树虫时切勿咬到牠们的头，因為它们像是小石子一样硬。

　　　　

　　　　狗肉(Dog meat)，韩国

　　　　狗肉是韩国人爱吃的食物，每年夏天还特别举办「狗肉节」(因无人提供场地，今年已取消)。公民记者法兰斯杰尼(Melvin Francisquini)表示，狗肉质地坚韧，与牛肉类似，虽然狗胃有些黏滑，但狗肉汤却是相当美味。

　　

　　　　炒狼蛛(Fried tarantula)，柬埔寨

　　　　据传，柬埔寨在接受共產统治时，受到飢饿与绝望侵袭，於是从1970年代开始，以油炸狼蛛果腹，现在已渐渐成為地方小吃。

　　　　

　　　　炒蝉(Stir-fried cicadas)，泰国

　　　　在泰国清迈(Chaing Mai)，无论是路边或丛林内的木屋中，都可见到炒蝉料理；据了解，泰国只有在节庆场合，才会屠宰大型动物，平时就靠昆虫补充蛋白质。至於炒蝉吃起来的感觉，公民记者认為有点像是「带小脚的牛排」。

　　　　

　　　　炸青蛙(Fried frog)，菲律宾

　　　　炸青蛙是菲律宾班巴加省(Pampanga)的特有美食，吃过树虫的公民记者达克拉尼尔说，青蛙的肉质与色泽与鸡肉完全一样。

　　　　

　　　　发酵饼「天贝」(Tempeh)，印尼

　　　　「天贝」是种发酵的豆类製品，常為製作豆腐时的副產品，在印尼会将它油炸，当成薯片来吃；不过「天贝」只有黄豆的味道，略带苦涩且鬆脆，因此有时会裹著内臟增添风味。

作者: 绝对马甲 时间: 2011-7-2 11:20