问个四川的食物
几年前在深圳的一家四川饭店里吃的东西,饭前就摆上来,送的小吃,切的很小块的豆干,很干,麻辣味,很好吃啊,不知道叫什么,临走还打包了一份。最近在淘宝找了一些,味道都不对。。 八成不是豆干,是鸡蛋干 rapidfire 发表于 2014-12-1 18:30 static/image/common/back.gif
八成不是豆干,是鸡蛋干
不是鸡蛋干, 和豆干很像,就是非常干的那种。 是不是韧性很大 南溪豆腐干? 薛涛干 吧?
小时候的零嘴,
极其便宜,
大约几毛一包,
这个要少吃,味精香精很多。 可能是那种烟熏烤了的豆腐干 只有我老家那种小地方才有 特点就是比普通的豆腐干还要干的多 大城市不容易找到 在拌一点调料 就是你说的那种吧 欧尚有卖撒,硬得很 颗颗香 临空一刀 发表于 2014-12-1 19:49
南溪豆腐干?
吃货就是不一样,天南地北,只要是零食都逃不过你嘴,难怪一刀6菜一汤被养那么滋润
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