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2800元一斤 “明前茶”开始上市
2009年03月18日 13:38:47 杭州网
采茶工赶着采摘鲜叶
满篓的鲜叶令茶农满心欢喜
忙碌的茶叶炒制现场
泡一杯清香新茶 吸引众多购买者
杭州网讯 乍暖还寒的早春天气,使西湖龙井茶上市的时间一直扑朔迷离、不可捉摸,不过趁着这几天明媚的春光,金贵的西湖龙井新茶终于上市了。在翁家山、双峰村、梅家坞等西湖龙井茶产地,茶山上已经开始出现采茶人,村子里也飘逸出沁人心脾的茶香。
嫩绿的叶芽,忙碌的采茶工,今天一大早,记者来到西湖龙井茶基地翁家山,看到已经有采茶工忙碌的身影穿梭于茶树丛中。
新出炉的“明前茶” 5600元/公斤
今年立春一过,杭州气温节节
攀升,2月13日,杭城最高气温达到28.5℃,创下二月历史最高。但从2月16日开始突然大幅度降温,一股强冷空气又把杭州带回寒冬,最低温度仅3℃。这不禁让人联想起茶树生长最怕的“倒春寒”。
不过好在这只是虚惊一场,茶农翁师傅告诉记者,随着这几天的气温升高,茶叶长势喜人,许多都已经抽出了嫩芽。为了采摘下最好最新鲜的茶叶,翁师傅已经雇好了12个采茶工,最快明天就能上岗。“最迟明天采茶工一定要到了,不然茶叶采摘都来不及了。”
而在双峰村,茶农王米毛也开始了2009年西湖龙井的第一采。“尽管前段时间天气忽冷忽热,但是从目前情况来看,茶叶的产量只会增长不会减少,价格也与往年差不多,收购价大概是3000-3200元/公斤。我已经叫了四个采茶工随时待命了。”王师傅一边接受记者采访,一边手脚不停地采摘鲜叶。
在梅家坞的一家茶叶销售基地里,记者看到,5600元/公斤的高品质西湖龙井,也就是大家口中的“明前茶”已经陆续炒制并销售了。销售基地的负责人告诉记者,梅家坞的茶叶产量占整个西湖龙井的三分之二,有2300亩茶园,他们昨天已经向茶农收购了300多公斤鲜叶,到今天差不多会有500公斤鲜叶。“17到20号这几天才出我们说的高品质茶叶,也就是所谓的明前茶,20号以后,也有好的茶叶,但是品质会慢慢往下降。”
西湖龙井里的“杭州味道”
老张是专程和朋友一起从上海赶到梅家坞来买茶的,按他的话说,作为一名“伪专业爱茶人士”,他还是比较关注西湖龙井新茶上市的。“前段时间有报道说新茶上市,我觉得都是炒作。必须要有一定数量,能够满足现有消费群体,有几百斤干茶才能说真正上市了。现在这个‘明前茶’价格还行。”老张一脸认真地告诉记者。
与老张一样,广西的陈小姐也觉得,现在5600元/公斤的“明前茶”,在心理价位上还是能接受的。“像这些茶农四个人一早上才能采七斤,而且还是鲜茶,这个价格我觉得比较合适,能够接受。我买了两斤,准备带回去给家里人尝尝‘杭州的味道’。”
这几天,随着气温升高,龙井、翁家山等地的西湖龙井萌芽已可少量采摘,西湖龙井逐渐进入采摘高峰。预计几天后,西湖龙井新茶将进入上市旺季,这也意味着品质最好的西湖龙井新茶“明前茶”将开始进入市场。 |
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