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提拉米苏。。。

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航母

哀莫大于心死...

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发表于 2009-2-18 12:51 |只看该作者 |倒序浏览
  关于提拉米苏的由来,流传过许许多多不同的故事,比较温馨的说法是一个意大利士兵即将开赴战场,可是家里已经什么也没有了,爱他的妻子为了给他准备干粮,把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里,那个糕点就叫提拉米苏。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家,想起家中心爱的人……提拉米苏Tiramisu,在意大利文里,有 “ 带我走 ” 的含义,带走的不只是美味,还有爱和幸福。一层浸透了Espresso咖啡与酒(Masala、Rum或Brandy)、质感和海绵蛋糕有点像的手指饼干,一层混合了Mascar鄄ponecheese(最适合专门用来做Tiramisu的芝士)、蛋、鲜奶油和糖的芝士糊,层层叠上去,上头再撒一层薄薄的可可粉……这就是提拉米苏Tiramisu。

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大象

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发表于 2009-2-18 12:53 |只看该作者
嗯 我有个更长的 站位 一会发
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大和

幸福

2008年度八达十大杰出青年

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发表于 2009-2-18 12:54 |只看该作者
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光明执政官

为了部落的荣耀

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发表于 2009-2-18 12:57 |只看该作者
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航母

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发表于 2009-2-18 12:58 |只看该作者
好故事。。。。。。
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发表于 2009-2-18 13:02 |只看该作者
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大象

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发表于 2009-2-18 13:05 |只看该作者
搞错了 我那篇是懈寄生

不过我蛮喜欢提拉米苏的
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仲裁者

DON'T PANIC

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发表于 2009-2-18 13:05 |只看该作者
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DON'T PANIC

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发表于 2009-2-18 13:07 |只看该作者
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发表于 2009-2-18 13:07 |只看该作者
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仲裁者

gg复gg,只为日ziyi

11
发表于 2009-2-18 14:05 |只看该作者
一波带走~~
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