旺财大厨进，求助！~

ccst

上次记得你好像发过，但是找不到了

辣子鸡丁的做法，最好配图，我知道你是好人，帮帮我，今天我要弄这个菜
如果要水晶，你开个价吧··

PenGLu

hysterai

baidu是王道啊

粉红晶晶

ccst

baidu不直观啊·~~没图，晕乎乎·并且不怎么正宗

hoazg

cozy

我跑路的

Sika

我是旺财大厨的粉丝
我来做做好事吧

Sika

题目本来想取，“平安夜圣诞夜，都是一只母鸡陪伴”，觉得不雅。如果把那“母”字取了，更觉不雅。
去楼下菜市场，挂起的半边鸡都不出众。老板神秘西西问我，要不要“旋”杀只嘛？
安？还敢杀活的所？
要得。
老板领我带后院，别有洞天，点杀了只很跳占的小母鸡。
买了白果，现在只需8元一斤还是剥好的。
鸡大半弄汤，鸡腿鸡胸肉拿来弄辣子鸡丁

今天还是百果炖鸡，不过我在最后1个小时加了干贝。

弄辣子鸡那些肉先剔骨，切小拇指指甲大那么小块。这样入味，适合快炒，吃起也没有骨头，顺口。

油4成热倒调料，花椒，干海椒，蒜片，老姜片，倒鸡丁

加秘密武器------老干妈辣子鸡，家乐福有卖的，几元一瓶，直接当小菜下饭也可以，当调料也可以。

加切好的青海椒片。不用加盐巴味精，直接起锅。

照例，边星际边吃。

辣得我板。

因为加了干贝的缘故，汤有点泛白。但是比之前的要鲜很多。

日王贝才

注定牵挂你

sunframe

真好吃~~~。。。

Sika

原帖由 日王贝才 于 2008-3-30 15:19 发表

挡了才哥的财路，不好意思。

Random

这个辣子鸡丁看上去不怎么样
辣子鸡丁要干一点 青椒最好不放

日王贝才

原帖由 =PNZ=Sika 于 2008-3-30 15:24 发表

挡了才哥的财路，不好意思。

没关系，MM要怎样都可以的。

日王贝才

而且他只有50水晶，还要我开价。。。。。唉。。瞧不起我。。。

ccst

谢谢啊，斯卡你真是好人···你要水晶么，全部身家献上··

Sika

我不要了。