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说起蛋炒饭我看到过一个把蛋打碎的方法

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大象

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电梯直达

1楼

发表于 2009-11-9 06:30 |只看该作者 |倒序浏览

看台塆厨师做菜时候看到的，用平底锅（略平也好，底要厚），把鸡蛋倒进去以后拿筷子不停的打，出来后的蛋粒就会很碎，很均匀。

一般人我不告诉他

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日王贝才

809 主题	1 好友	3万积分

大和

前成都公开星际比赛32强!

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2楼

发表于 2009-11-9 08:22 |只看该作者

。。。型男大主厨啊。

https://files.8-da.com/attachment/forum/month_0907/09071611234986952282a99656.jpgm.cn/qq23757094]日王贝才的ＢＬＯＧ[/url][img][url][url][img][img][/img][/img][/url][/url][/img]

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dancerock

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大象

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3楼

发表于 2009-11-9 08:24 |只看该作者

是啊财哥

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Noy

20 主题	0 好友	2万积分

大和

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4楼

发表于 2009-11-9 08:31 |只看该作者

从没摸过生鸡蛋的路过

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