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视频在这里,不会贴。深圳的事。毛家饭店是大牌啊,大牌尚且如此,小牌们更别说了......
http://webbbs1.oeeee.com/bin/content.asp?aid=117,,6170473
http://webbbs.oeeee.com/articles/2007-11/6/6170495_1.html
调查人员蹲守一天,可疑加工潲水油窝点浮出水面
提到“潲水油”大家都不陌生,简单说,就是将酒楼的残羹剩菜进行熬炼,再将这种油送回酒店重新当作食用油使用,应该说,这种油的安全是完全得不到保障的。
两天前,有热心市民报料,说在宝安区福永新和村发现了一个潲水油的黑加工窝点,每天散发出难闻的臭味,《经济生活》记者立刻赶往现场,调查的结果让人非常吃惊。
从市民提供的这些照片上,我们可以看见这个加工窝点的一口大锅正在煮着什么东西,锅里面有一些塑料袋和食物残渣,门口的一位工人正往一个铁桶里倒类似油的液体。
为了能够得到更详细的信息,随后记者假装路人经过该加工窝点,发现加工窝点周围的环境极其恶劣,到处是污水和垃圾,而在该加工窝点前,停着一辆车牌号码为粤B2P441的小货车和一辆三轮车,两辆车车身满是油污。记者初步判断这很可能是一个潲水油窝点,于是决定在附近蹲守一天,了解更详细的情况。
整个上午,三轮车进出了三回,每次大概拉6--7桶潲水,而小货车则进出了一回;到中午时分,加工窝点开始炼油并冒出很多烟雾,此过程一直持续到傍晚6点;晚上7点钟左右,小货车开始从加工窝点开出,上了福海大道后往桥和路走,中途经过一些地方,最后来到了一家饭馆的后门,随后记者发现这家饭馆叫湖南大碗菜馆,而这辆小货车在湖南大碗菜馆的后门停留了大概15分钟,在这期间小货车上的工人不断往车上提东西和卸东西。
晚上7点45分左右,小货车从湖南大碗菜馆后门开出,随后来到了福永汽车站附近的毛家饭店,在毛家饭店的厨房后门,这辆小货车停留了30分钟左右,期间货车上的工人,也有往车上提东西和卸东西。
执法队清查加工窝点,潲水油去向成疑问
从每个饭馆每天的用油量来看,记者估计这个黑窝点所生产的潲水油可供超过10个餐馆使用,但因为送货者对记者身份已经产生了怀疑,记者没有继续跟踪。
在摸清了这个黑窝点的来龙去脉以后,记者联系上了福永街道执法队,昨天下午,执法队对这个加工点进行了突击检查。
清查现场,福永街道办联合福永执法队三中队出动了近20名执法队员,在现场记者也发现,近20平米的小屋子里,摆有3口直径约一米的大锅,锅里面的潲水正翻滚着,潲水里面夹杂着纸巾、塑料袋和食物残渣等物品,地上杂乱地放着一些炼油工具。在这里干活的工人说,他们从沙井、福永镇上的一些饭店里,把潲水拉回来之后便开始炼油。
工人:就是我们拉(潲水)回来了,拉回来就是他把这个(潲水)烧开,烧开就把那个油熬出来,这个是那个搞油的工具嘛,这里面舀出来)
记者:舀出来就经过那个筛子过滤一下?
工人:嗯嗯
这些工人透露,他们白天在这里炼油,像这种白色的铁皮桶,一天就能从3口潲水锅里,炼出一桶成品潲水油来,他们表示自己也知道通过潲水炼出来的油很脏,自己是绝不会去食用的。
记者:那你们知道这种油,自己有没有食用过这种油呢?
工人:没有
随后执法人员还在加工窝点旁边十几米远的小屋子里,发现了11桶已经加工好的成品潲水油,现场执法队员在看见这些潲水油时甚至恶心得吐起来。
在这次执法行动中,执法人员总共查获了19桶成品及半成品潲水油,总重约3吨,此外还查获了两部运输工具,那么这些成品潲水油究竟作何用途,如果作为食用又到底运到了哪些餐馆呢?记者在现场并没有找到送货单。
记者:你们把这些油都拉到哪些地方去呢?哪几个饭店呢?
工人:这个不是,我也不知道啊,呃,不知道他送饭店是什么地方,我也不知道。
福永执法队三中队萧队长表示,接下来他们将会对食品加工的场所,进行地毯式的清查和清理,以保证群众的生命安全。
福永执法队三中队队长萧树南:我们会通过进一步的询问有关的运输当事人,摸好点,然后找出相关的购买潲水油的酒楼,或者加工点,我们会有一个满意的交代给群众。
虽然说这次行动一举端掉了这个制造潲水油的黑窝点,但现在大家最关心的是,从这里生产出来的潲水油到底运往那些酒楼,因为,如果我们不能对于使用潲水油的酒楼给予严厉惩罚的话,那么这样的黑窝点你端掉一个,他完全可以换个地方,再建一个。执法队负责人员已经表示,要继续追查潲水油的去向,我们也希望这种调查早日有一个结果,因为要查出这些酒楼,仅仅依靠媒体的力量将非常困难。
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