八达网

标题: 湖南的腊肉最好吃 有异议吗? [打印本页]

作者: 淫龙    时间: 2012-11-6 16:07
标题: 湖南的腊肉最好吃 有异议吗?
未命名.jpg
作者: 淫龙    时间: 2012-11-6 16:07
最好是多放点剁辣椒。
作者: TM.MaRine.Z    时间: 2012-11-6 16:07
说起腊肉我想起来北京的躺着的了{:soso_e119:}
作者: TM.MaRine.Z    时间: 2012-11-6 16:08
{:soso__8783192861704013004_2:}
作者: papala    时间: 2012-11-6 16:08
说起腊肉我想起来北京的躺着的了 {:soso_e119:}
作者: atom    时间: 2012-11-6 16:08
湖南,腊肉。。。有歧义啊{:soso__14423534382529421649_2:}
作者: xiaokaizi    时间: 2012-11-6 16:08
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 菊花茶洗手    时间: 2012-11-6 16:09
是好吃
四川难吃的一比
作者: 三爷    时间: 2012-11-6 16:14
四川的腊肠好吃。
作者: 911℃    时间: 2012-11-6 16:15
已报警
作者: dengyi123456    时间: 2012-11-6 16:16
求别说。。。。。口水下来了!!!
作者: 淫龙    时间: 2012-11-6 16:17
911℃ 发表于 2012-11-6 16:15
已报警

这也报警?警察叔叔不管吃腊肉吧?
作者: 幸福愤青    时间: 2012-11-6 16:19
我喜欢湖南人腌制的腊肠,香辣之外还少许麻,还有形容不来的味道。
作者: kaka_81    时间: 2012-11-6 16:20
不喜欢腌制品
作者: 幸福不倒翁    时间: 2012-11-6 16:20
楼主没有吃过《舌尖上的中国》里面的介绍的诺邓火腿?
作者: bruce_wayne    时间: 2012-11-6 16:23
你这是做死啊
作者: [T.H]Ukyo    时间: 2012-11-6 16:30
菊花茶洗手 发表于 2012-11-6 16:09
是好吃
四川难吃的一比

也要看什么地方,四川彭州莲花湖的炕头老腊肉,你没吃过你才这样讲。很难买到正宗的,提前一年起订。
作者: rapidfire    时间: 2012-11-6 16:31
尽量少吃猪肉,不营养,长膘
作者: xm)_rain    时间: 2012-11-6 16:33

作者: Springsun    时间: 2012-11-6 16:34
不说我也知道腊肉是湖南的
作者: IROI    时间: 2012-11-6 16:40
不说我也知道腊肉是湖南的
作者: 我爱淫民B    时间: 2012-11-6 16:43
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: [Y.H]DearXi    时间: 2012-11-6 17:04
腌制食品都不太好吃,也不喜欢吃
作者: bx_terry    时间: 2012-11-6 17:07
湖南的腊肉必须得好吃
作者: EZ企鹅    时间: 2012-11-6 17:23
那时熏肉吧,我不觉得,我还是觉得自己家做的腊肉好吃
作者: =pnz=wolf    时间: 2012-11-6 17:43
这是回锅牛肉吧?
作者: bx_terry    时间: 2012-11-6 17:45
=pnz=wolf 发表于 2012-11-6 17:43
这是回锅牛肉吧?

白痴。。这是回锅牛肉??明显是腊猪肉
作者: bx_terry    时间: 2012-11-6 17:46
用萝卜干炒起来很好吃
作者: soloZsc    时间: 2012-11-6 17:59
{:soso_e154:}
作者: 我不是楼主    时间: 2012-11-6 18:10
很好吃啊,我晚上正要吃
作者: kkk1234486    时间: 2012-11-6 18:10
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 斯文背后    时间: 2012-11-6 18:15
诺邓火腿。。。。。
作者: jassom    时间: 2012-11-6 18:45
感觉很好吃,但吃不到…超市的不放心,害怕是烂肉做的
作者: ontheway    时间: 2012-11-6 18:59
腊肉明显四川的好吃
湖南的是熏肉
作者: yueshaiwang    时间: 2012-11-6 20:04
很偶胃口的样子
作者: xjykobe    时间: 2012-11-6 20:25
湖南的腊肉,香干,现在想起来都垂涎三尺啊,可惜大学毕业后都吃不到了。
作者: yy527    时间: 2012-11-6 21:08
你们这群屌丝
有谁吃过我们家乡的特产湖南宝庆猪血丸子
作者: _zz    时间: 2012-11-6 21:21
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 淫龙    时间: 2012-11-7 09:07
yy527 发表于 2012-11-6 21:08
你们这群屌丝
有谁吃过我们家乡的特产湖南宝庆猪血丸子

邵阳洞口人路过。
作者: yy527    时间: 2012-11-7 10:22
淫龙 发表于 2012-11-7 09:07
邵阳洞口人路过。

不知道洞口的猪血丸子是什么味的,还是我外婆做的最正宗,市面卖的都是豆腐丸子
作者: 菊花茶洗手    时间: 2012-11-7 10:23
猪血和豆腐的味道差不多
这没啥好炫耀的
味道一般般
作者: Lark    时间: 2012-11-7 10:28
说四川腊肉难吃的,只能说明你自己没吃过好吃的腊肉,
腊肉就要吃老高山上农民自己养的粮食猪。
作者: 菊花茶洗手    时间: 2012-11-7 10:30
Lark 发表于 2012-11-7 10:28
说四川腊肉难吃的,只能说明你自己没吃过好吃的腊肉,
腊肉就要吃老高山上农民自己养的粮食猪。

充分说明平均水平是很难吃的
好吃的还要特别找
作者: 麻木青年    时间: 2012-11-7 10:59
那是熏肉啊,熏肉和腊肉是有区别的
作者: 人间大炮    时间: 2012-11-7 12:45
需要形象代言人吗
作者: Hwady_3    时间: 2012-11-7 12:46
有蕨菜
作者: 官人我还要    时间: 2012-11-7 12:47
湖南的腊肉……

已报警
作者: PEPSIcola    时间: 2012-11-7 13:00
我们那边一般较这种叫熏肉,腊肉都是新鲜肉抹盐,然后晾晒风干的,不熏制
作者: 往事的河    时间: 2012-11-7 13:05
{:soso_e102:}{:soso_e102:}
作者: 淫龙    时间: 2012-11-7 14:36
这就是腊肉 湖南人全叫他腊肉
作者: yueshaiwang    时间: 2012-11-7 14:45
湖南的腊肉最好吃 有异议吗? 看起来不错哦
作者: xsh007628    时间: 2012-11-7 14:46
........
作者: 你好,色彩!    时间: 2012-11-7 15:08

作者: 飞翔的奶牛    时间: 2012-11-7 15:11
…………
作者: langyun200    时间: 2012-11-7 16:07
本帖最后由 langyun200 于 2012-11-7 16:10 编辑

湖南的腊肉明显没湖北的腊肉好吃,湖南腊肉一股烟味
看看我们湖北腊肉腊肠


作者: hokageangel    时间: 2012-11-7 16:28
...................
作者: 老汉推车    时间: 2012-11-7 16:38
妈的口水啊~

作者: NeVeRGoNe    时间: 2012-11-7 16:50
PEPSIcola 发表于 2012-11-7 13:00
我们那边一般较这种叫熏肉,腊肉都是新鲜肉抹盐,然后晾晒风干的,不熏制

这种我们叫风肉
作者: [At]Star.view    时间: 2012-11-8 09:46
我做了5年餐饮采购了,到餐馆吃腊肉还是算了吧,按现在猪肉的价格,正宗的腊肉要36块钱一斤,不是高档餐饮是不会用这么贵的腊肉的,一般都是死猪肉熏或者冻肉熏的,最好还是别吃,还有风吹肉,腊肠只有浏阳的味道还不错
作者: whitetoad    时间: 2012-11-8 11:31
          湖南岳阳人飘过。各个做法不一样,叫法却有点相同。
     我们这一般都是先将肉腌制一两个星期,然后洗干净晒干,再挂到钩子上,用柴火一边做饭,炒菜,一边熏。一两个月后取下,腊肉外表变黄,瘦肉变红。有烟味的那是急火熏出来的。
作者: whitetoad    时间: 2012-11-8 11:33
本帖最后由 whitetoad 于 2012-11-8 15:12 编辑

         屌丝住农村,家里亲戚喂猪的不少,但都不吃那瘦肉猪,买给你们城里人吃。平常都买那种肥肉较多,肉质很红的农家散养的猪。
   
作者: u2-bono    时间: 2012-11-8 14:57
有异议,江西赣南的腊肉更好吃,熏肉烟不拉挤的!!!!!!难吃死了!!!!!!
作者: 天谬    时间: 2012-11-8 16:00
是湘西的腊肉
作者: 台湾综艺-白云    时间: 2012-11-8 16:09
没吃过啊  以后试试
作者: 你踩着我脚了    时间: 2012-11-8 16:48
我也以为楼主被报警抓走了。。。
作者: caideku    时间: 2012-11-8 17:02
屌丝作为一个湖南人,最讨厌的就是吃腊鱼腊肉= =!
作者: 0neday    时间: 2012-11-8 17:40
吃多了,也就那个样了




欢迎光临 八达网 (https://www.8-da.com/) Powered by Discuz! X2.5