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一个东坡肉的做法

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大象

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发表于 2010-6-6 15:29 |只看该作者 |倒序浏览
23shtlf.jpg 2qscjvc.jpg 2qbyo0l.jpg
罐烤东坡肉

姜片, 桂皮, 八角, 干辣椒, 放烤盘底,

五花肉切大方块用线绑好, 开水汆过, 放砂锅烤盘里,

加两杯绍酒, 一杯酱油, 半杯冰糖, 盖好, 进烤箱, 开火, 用375F烤3小时, 中间把肉翻面两次, 筷子轻便叉入, 就好了.

对了, 跟大家说一下, 我这个砂盘要先泡水15分种, 还要进冷烤箱, 再开火加热, 可耐高温

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大和

差距就是差距

2
发表于 2010-6-6 15:31 |只看该作者
LZ想和旺财抢生意
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大和

除了英俊其他没什么好说的

3
发表于 2010-6-6 18:03 |只看该作者
作料太多了。。。太麻烦
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totto 该用户已被删除
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发表于 2010-6-6 18:06 |只看该作者
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航母

I'm not fat, I'm big-boned!

5
发表于 2010-6-6 18:09 |只看该作者
我是因为看标题还以为是旺财阿姨发的贴才进来的,LZ我想对你爆粗了
Yeah, ok, yes, yeah, yeah, ok, yes, ok, i know, ok, yes, BYE,MOM.
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kkk1234486 该用户已被删除
6
发表于 2010-6-6 18:11 |只看该作者
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大和

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发表于 2010-6-6 18:17 |只看该作者
看得我饿了
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大象

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发表于 2010-6-6 18:59 |只看该作者
哥是财哥粉啊  你们不要挑拨我跟财哥的感情
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仲裁者

安全第一,不显示签名

2007年度八达十大水友 2008年度八达十大杰出青年 2009年度八达十大水友

9
发表于 2010-6-6 19:02 |只看该作者
用烤的?我还没试过,下次试试看。
上士闻道,勤而行之;
中士闻道,若存若亡;
下士闻道,大笑之。
不笑不足以为道。
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光明执政官

10
发表于 2010-6-6 19:06 |只看该作者
很不错啊
5美分 请拿好
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光明执政官

11
发表于 2010-6-6 22:42 |只看该作者
有个大疑问啊,为什么要用绳子绑啊,好像没什么差别啊,难道只是为了样子好看。我知道东坡肉是这个样,但是用绳子绑对口味方面好像没啥帮助吧
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大和

12
发表于 2010-6-6 22:49 |只看该作者
11# BeRush


为了纪念苏东坡
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禁止访问

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发表于 2010-6-7 01:39 |只看该作者
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