金老汉烧鸡公不错, 和正宗的重庆烧鸡公有得比.

BlueFreeWind

吃得满身汗......

还有乌贼, 吃完才记起来, 昨天健身指导说不能吃胆固醇过高的东西......

vivi5562

Random

上海的重庆烧鸡公正宗不
我吃过几次 感觉味道不错
不知道重庆的怎么样

BlueFreeWind

4个人喝了 2大瓶的加州干白.......

BlueFreeWind

原帖由 Random 于 2008-2-29 20:18 发表
上海的重庆烧鸡公正宗不
我吃过几次 感觉味道不错
不知道重庆的怎么样

我觉得上海的有问题啊, 和重庆的完全不一样, 鸡也小,

烧鸡公是干锅下面不加热的好象, 上海貌似就一个小沙锅慢慢煲, 恶了点, 而且鸡也不全, 不是现杀.

Random

原帖由 BlueFreeWind 于 2008-2-29 20:19 发表

我觉得上海的有问题啊, 和重庆的完全不一样, 鸡也小,

烧鸡公是干锅下面不加热的好象, 上海貌似就一个小沙锅慢慢煲, 恶了点, 而且鸡也不全, 不是现杀.

干锅下面不加热
这是怎么个烧法
有图片没有

BlueFreeWind

原帖由 Random 于 2008-2-29 20:21 发表

干锅下面不加热
这是怎么个烧法
有图片没有

这个怎么说呢?

很大的个沙锅, 鸡在里面已经全部做好了, 端上来就能吃了.

从杀鸡到上桌, 不超过20分钟. 吃完满意后, 可自由转换成火锅啊之类的吃法了.

BlueFreeWind

又出门了......

喝兴奋了, 到家又被叫出去了.