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台湾推出果子狸咖啡

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大和

裸三基创始人

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发表于 2007-11-2 18:11 |只看该作者 |倒序浏览
(台北讯)印尼麝香猫咖啡产量少、价格贵,被誉为极品咖啡,每磅曾叫价到600美元(871新元),台湾咖啡农灵机一动,也推出果子狸咖啡,每磅也可以卖到3000新台币(134新元)。
  民视报道,台湾云林县古坑乡有位咖啡农将成熟咖啡果实喂给果子狸吃,然后再收集它排泄出来的咖啡豆,煮成咖啡,据说喝起来香味特别甘醇。

  报道说,果子狸把咖啡果实吃下肚,过后排出来的粪便内,咖啡豆完好如初,还会自然去壳。咖啡豆在果子狸消化道里,经过酵素、乳酸菌和胃液的酸化,蛋白质遭到部分分解,据说因此喝起来无苦味比较平顺。

  但台湾和印尼的咖啡种植业者做法不同,印尼咖啡农是到咖啡园寻找野生果子狸粪便,从中挑出咖啡豆,台湾业者则是尝试去养果子狸。

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大象

2
发表于 2007-11-2 18:12 |只看该作者
这个。。。。非典?
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光明执政官

水友赛菜鸟组全国10强

3
发表于 2007-11-2 18:40 |只看该作者
火箭一落后
黑子满街走
没有卢瑟头
就黑阿德叟
翠喜是兜兜
明帝变土狗
风吹两边倒
脸皮不怕糗
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大和

我自横刀向天笑,笑完我就去睡觉.睡醒我就拿起刀,再次横刀向天

战队
Linyu)
联赛ID
[ReD]NaDa
种族
Terran
4
发表于 2007-11-2 18:54 |只看该作者
真tmd的bt 被日本猪 殖民过 果然也便的bt了
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tetsu 该用户已被删除
5
发表于 2007-11-2 18:56 |只看该作者
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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大和

小狐狸

6
发表于 2007-11-2 19:15 |只看该作者
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大和

//·Baby and Dear

7
发表于 2007-11-2 19:24 |只看该作者
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版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

2013年度八达十大水友 2011年度八达十大水友

8
发表于 2007-11-2 19:26 |只看该作者
不可信
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