查看: 596|回复: 33

急！牛肉怎么做最好吃，中西都可以

3 主题	0 好友	2717 积分

坦克

发消息

电梯直达

1楼

发表于 2010-10-31 10:28 |只看该作者 |倒序浏览

马上中午了，PP级人物清点想吃牛肉，要买牛犍做，怎么做，做什么好呢，高人指点....

淘帖0 收藏0

不要妄想用言语去击败没脑子的人

使用道具举报

BatManForever

820 主题	18 好友	4万积分

版主

暴风.

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

发消息

2楼

发表于 2010-10-31 10:29 |只看该作者

我平常吃5分熟的

使用道具举报

Z_shaPT

357 主题	22 好友	3万积分

大和

人生如戏，全靠演技。

发消息

3楼

发表于 2010-10-31 10:29 |只看该作者

本帖最后由 Z_shaPT 于 2010-10-31 10:31 编辑

http://zhidao.baidu.com/question/7857423

http://wenku.baidu.com/view/a36f0a75a417866fb84a8e47.html

使用道具举报

BatManForever

820 主题	18 好友	4万积分

版主

暴风.

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

发消息

4楼

发表于 2010-10-31 10:30 |只看该作者

放点盐+黑胡椒...

煎到5成熟,然后撒一点白葡萄酒....煎几秒,,就可以吃了

使用道具举报

zamble

46 主题	0 好友	7万积分

主区版主

处是一种生活态度

Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8

发消息

5楼

发表于 2010-10-31 10:30 |只看该作者

让他吃牛屎去啦

It's the best day of times,it's the worst day of times;

it was the age of wisdom,it was the age of foolishness;

it was the epoch of belief,it was the epoch of incredulity;

it was the season of light,it was the season of darkness;

it was the spring of hope,it was the winter of despair;

we had everything before us,we had nothing before us;

we were all going direct to Heaven,we were all going direct the other way.

使用道具举报

arky

2 主题	1 好友	7万积分

仲裁者

发消息

6楼

发表于 2010-10-31 10:30 |只看该作者

牛肉刺身，简单又好吃

使用道具举报

thesharper

51 主题	0 好友	6157 积分

大象

战队: [B.D]=
种族: Protoss

发消息

7楼

发表于 2010-10-31 10:31 |只看该作者

问旺财啊。问大棍啊

使用道具举报

guibaolon00

119 主题	2 好友	2万积分

大和

发消息

8楼

发表于 2010-10-31 10:31 |只看该作者

让他吃牛屎去啦

湘潭科林医院皮肤病医院
科林医生

使用道具举报

特加范

2 主题	0 好友	1万积分

航母

发消息

9楼

发表于 2010-10-31 10:33 |只看该作者

家常么红烧或者咖喱

使用道具举报

callxin 该用户已被删除	10楼发表于 2010-10-31 10:33 \|只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
callxin 该用户已被删除
	回复使用道具举报显身卡

MartiniBlanco

150 主题	3 好友	4万积分

光明执政官

发消息

11楼

发表于 2010-10-31 10:40 |只看该作者

我喜欢吃全熟的，生的怕有细菌！

使用道具举报

qq151150

2 主题	0 好友	1万积分

航母

发消息

12楼

发表于 2010-10-31 11:00 |只看该作者

放点盐+黑胡椒...

煎到5成熟,然后撒一点白葡萄酒....煎几秒,,就可以吃了
BatManForever 发表于 2010-10-31 10:30

你们家牛排是用牛腱肉做的？？？牛腱肉明显要炖才好吃！！

使用道具举报

NeVeRGoNe

134 主题	1 好友	5万积分

光明执政官

铁树枝

发消息

13楼

发表于 2010-10-31 11:06 |只看该作者

叫外卖~

使用道具举报

lichaohao1

150 主题	5 好友	1万积分

航母

发消息

14楼

发表于 2010-10-31 11:25 |只看该作者

....这不吨，吃橡皮筋啊？

使用道具举报

Lark

105 主题	2 好友	3万积分

荣誉管理员

发消息

15楼

发表于 2010-10-31 11:27 |只看该作者

水煮牛肉或者泡椒牛肉丝

使用道具举报

我们就到这该用户已被删除	16楼发表于 2010-10-31 11:30 \|只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
我们就到这该用户已被删除
	回复使用道具举报显身卡

lichaohao1

150 主题	5 好友	1万积分

航母

发消息

17楼

发表于 2010-10-31 11:37 |只看该作者

你们能吃辣的不？
能就先把牛肉切好加八角桂皮，放在高压锅里面水盖过牛肉几厘米，上汽了压5分钟。然后取出过冷水。
再在锅里面放油，把姜蒜炒香，放入辣妹子莴笋头，炒红均匀，然后把吨牛肉的汤到一些去锅里，
放入牛肉开始红烧了，小火大概30分钟或者多一些加入葱花。如果要吃辣一点的话可以加入那种一个一个的小辣椒。
这个做法比较简单，注意压的时候放少许盐，烧的时候也放少许，最后出锅试味不够再加盐，那些味精鸡精能不加就不加，因为放在高压锅里压一下把牛肉的汁压出来很香。。

使用道具举报