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现在这个季节要做水煮鱼或者麻辣鱼应该买什么鱼啊？

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航母

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电梯直达

1楼

发表于 2014-5-23 18:10 |只看该作者 |倒序浏览

rtrtrt
去年买的财哥代理的料包终于要闪亮登场了

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我爱你。。kiss you。。

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￡单翼の天使

446 主题	3 好友	3万积分

大和

敢死队

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2楼

发表于 2014-5-23 18:17 |只看该作者

花鲢。。。。

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everrr 该用户已被删除	3楼发表于 2014-5-23 18:20 来自手机 \|只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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求种的

6 主题	0 好友	78 积分

农民

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4楼

发表于 2014-5-23 18:26 来自手机 |只看该作者

除了黑鱼，什么草，鲢，能吃？

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且生该用户已被删除	5楼发表于 2014-5-23 18:28 来自手机 \|只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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日王贝才

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大和

前成都公开星际比赛32强!

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6楼

发表于 2014-5-23 18:41 |只看该作者

亲,你好,
建议初学者用黔鱼或者江团或者鲶鱼,
一包料可用2斤左右的鱼.
请卖鱼的切厚片即可.

1\鱼片码好水淀粉.

2\热油,放姜片蒜片大葱片及调料包

3\放鱼头鱼骨翻炒后加比较多热水,再烧至滚开.

4\放码好的鱼片入锅,大火再开就关火(你没看错,只要水开就关火)

5\加盖,静置10分钟.

6\起锅装盘,撒切碎的小葱或者藿香即可.

https://files.8-da.com/attachment/forum/month_0907/09071611234986952282a99656.jpgm.cn/qq23757094]日王贝才的ＢＬＯＧ[/url][img][url][url][img][img][/img][/img][/url][/url][/img]

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日王贝才

809 主题	1 好友	3万积分

大和

前成都公开星际比赛32强!

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7楼

发表于 2014-5-23 18:47 |只看该作者

楼上说的花鲢,黑鱼什么的,很容易做过头,鱼肉发材,不好吃了.当然如果很熟悉了自然没问题.

https://files.8-da.com/attachment/forum/month_0907/09071611234986952282a99656.jpgm.cn/qq23757094]日王贝才的ＢＬＯＧ[/url][img][url][url][img][img][/img][/img][/url][/url][/img]

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菊花茶洗手

441 主题	4 好友	1万积分

航母

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8楼

发表于 2014-5-23 18:50 |只看该作者

鲶鱼王道
就是很多地方人不吃

只要我们不丧失自我,什么样的生活都可容忍;
我们尽可以失去一切,只要我们依旧是我们

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日王贝才

809 主题	1 好友	3万积分

大和

前成都公开星际比赛32强!

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9楼

发表于 2014-5-23 18:51 |只看该作者

菊花茶洗手发表于 2014-5-23 18:50
鲶鱼王道
就是很多地方人不吃

只要多加一点蒜和姜就能避腥.

https://files.8-da.com/attachment/forum/month_0907/09071611234986952282a99656.jpgm.cn/qq23757094]日王贝才的ＢＬＯＧ[/url][img][url][url][img][img][/img][/img][/url][/url][/img]

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