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标题: 全聚德烤鸭你们觉得好吃吗？为什么全聚德全国就只有12家！ [打印本页]

作者: 火星马克 时间: 2008-5-6 09:11
标题: 全聚德烤鸭你们觉得好吃吗？为什么全聚德全国就只有12家！
是全聚德自身原因不想像肯德基、麦当劳那样发展，还是中国人对烤鸭的喜爱仅限于北方一带？
全聚德秀水店.
全聚德清华园店.
北京全聚德和平门店.
北京全聚德前门店.
全聚德王府井店.
全聚德亚运村店.
全聚德国门店.
上海浦东全聚德大酒店.
全聚德西翠路店.
全聚德鸿坤店.
全聚德重庆店.
全聚德长春店.
－－－－－－－－－－为什么啊？

作者: 克鲁德 时间: 2008-5-6 09:12
ym哪个不是分店？

作者: 阿七 时间: 2008-5-6 09:13
不好吃也不難吃~

作者: H.o.T.SuMMeR 时间: 2008-5-6 09:13
传统货传统制法，原料配方什么的都讲究。不像肯德基出发点就是快餐啊

作者: MosaiC 时间: 2008-5-6 09:13
贵的1B

作者: 火星马克 时间: 2008-5-6 09:20
我觉得是经营思路的问题，牌子那么大，全国加盟店那么少，全部都是北京本土的。

作者: hysteria 时间: 2008-5-6 09:20
如果5块钱也能吃上一份那倒是可以多点店面.

作者: 韩乔生 时间: 2008-5-6 09:21
小乔怕吃了变胖呢～

作者: 寶時桔 时间: 2008-5-6 09:21

作者: 无法无天√007 时间: 2008-5-6 09:27
提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: Ferguson 时间: 2008-5-6 09:27
为什么小发廊遍地开花，天上人间只有几家？

作者: iamahasd 时间: 2008-5-6 09:30

作者: PalmCivet 时间: 2008-5-6 09:35
沈阳这里吃烤鸭只能去原味斋。。感觉味道和全聚德差不多

作者: 神气的大脸猫 时间: 2008-5-6 09:35
就那回事....................

作者: 火星马克 时间: 2008-5-6 09:36

原帖由 PalmCivet 于 2008-5-6 09:35 发表
沈阳这里吃烤鸭只能去原味斋。。感觉味道和全聚德差不多

原味斋好像很有名啊

作者: arky 时间: 2008-5-6 09:39
不好吃，还死贵

虽然肯德基也不好吃，但是好歹便宜

作者: [CUGL].eyeS` 时间: 2008-5-6 09:40
不是什么店都要做很多家连锁的
我觉得走高端路线很好

作者: 大兔 时间: 2008-5-6 09:41
这种老字号店都是传统工艺不可能也不适合扩张太快

而且口味上也有局限性

作者: 苍空之翼 时间: 2008-5-6 09:43
不觉得比肯德基好吃

作者: qq151150 时间: 2008-5-6 09:43
搞的就你们内地有啊
来过乌鲁木齐吗?我们这就有2家分店

作者: 今晚打老虎啊 时间: 2008-5-6 09:48
多少钱一只啊

作者: bayern1982 时间: 2008-5-6 09:49
洛阳也有全聚德啊...看这个帖子。。。怎么才12家呢？http://bbs.city.tianya.cn/new/Ti ... 4303&page_num=1

作者: lyoul 时间: 2008-5-6 09:52
东莞的烧鹅好吃

作者: faye2500 时间: 2008-5-6 09:52
为什么苏州也有全聚德呢

作者: 阿布 时间: 2008-5-6 09:52
你了解全聚德厨师是怎么培养出来的么？

作者: 桔梗 时间: 2008-5-6 09:54
问题在于，全聚德和其他饭店的烤鸭味道差别不大，价格又贵很多。

作者: Ray 时间: 2008-5-6 09:54

原帖由 克鲁德 于 2008-5-6 09:12 发表
ym哪个不是分店？

姚明那个姚餐馆是从全聚德请的师傅，因为姚明酷爱吃全聚德烤鸭

作者: bayern1982 时间: 2008-5-6 09:54
不了解。

作者: easycook 时间: 2008-5-6 10:25
太SB了，全国12家？？
上网查查再来说

作者: 火星马克 时间: 2008-5-6 10:30

原帖由 easycook 于 2008-5-6 10:25 发表
太SB了，全国12家？？
上网查查再来说

你才SB呢。我操。http://zhidao.baidu.com/question/37587769.html
说话客气不行吗？你妈没教你怎么做人？SB。自己看看。SB。自己查查再来骂人SB。

作者: 米高佐墩 时间: 2008-5-6 10:32
还不错

作者: 小猪不哭 时间: 2008-5-6 10:34
福州也有的。

作者: 易水寒 时间: 2008-5-6 10:34
baidu 知道下

作者: 火星马克 时间: 2008-5-6 10:36

原帖由 bayern1982 于 2008-5-6 09:49 发表
洛阳也有全聚德啊...看这个帖子。。。怎么才12家呢？http://bbs.city.tianya.cn/new/Ti ... 4303&page_num=1

我查过全聚德，分三种，省会城市、二级城市，还有一种是挂牌的，现在全部取消了。

作者: woai8d 时间: 2008-5-6 10:36

作者: pipilu 时间: 2008-5-6 10:39
不好吃

作者: SkYoPen 时间: 2008-5-6 10:40
烤鸭好吃啊

作者: raogeng2001 时间: 2008-5-6 10:43
不好吃，特别难吃……

作者: 四季豆豆 时间: 2008-5-6 10:46
好歹也是上市公司
开个店子至少都是千万以上投资
走高端路线撒

作者: easycook 时间: 2008-5-6 10:47
对不起，我就喜欢骂你SB
呵呵

作者: 火星马克 时间: 2008-5-6 10:49

原帖由 easycook 于 2008-5-6 10:47 发表
对不起，我就喜欢骂你SB
呵呵

那我也只好骂你SB了，其实是我说错了，全国只有12家直营店。

作者: 四季豆豆 时间: 2008-5-6 10:50
青岛通洲哈２冰　都将在第２季度开业

作者: speical 时间: 2008-5-6 10:50

原帖由 火星马克 于 2008-5-6 10:36 发表

我查过全聚德，分三种，省会城市、二级城市，还有一种是挂牌的，现在全部取消了。

http://www.quanjude.com.cn/cost.html

你对得起你的名字，以后记得查资料上官网。

作者: sadfool 时间: 2008-5-6 10:50
提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: 四季豆豆 时间: 2008-5-6 10:51

原帖由 火星马克 于 2008-5-6 10:49 发表

那我也只好骂你SB了，其实是我说错了，全国只有12家直营店。

马上３家分店开业
f10一下就能看到

作者: 火星马克 时间: 2008-5-6 10:52

原帖由 四季豆豆 于 2008-5-6 10:46 发表
好歹也是上市公司
开个店子至少都是千万以上投资
走高端路线撒

了解了一下，整个费用200万，加盟费40万。还有个××费，第一年上缴18万，第二年20万，第三年22万。

作者: easycook 时间: 2008-5-6 10:55
自己承认自己说错就好

作者: 火星马克 时间: 2008-5-6 10:57

原帖由 easycook 于 2008-5-6 10:55 发表
自己承认自己说错就好

说错也不用骂人啊。

作者: 四季豆豆 时间: 2008-5-6 10:58

原帖由 火星马克 于 2008-5-6 10:52 发表

了解了一下，整个费用200万，加盟费40万。还有个××费，第一年上缴18万，第二年20万，第三年22万。

没你说的是加盟
那个是直营

准备温州全局德？

作者: cozy 时间: 2008-5-6 10:59
我们这就有啊难道是假的？

作者: 火星马克 时间: 2008-5-6 11:00

原帖由 四季豆豆 于 2008-5-6 10:58 发表

没你说的是加盟
那个是直营

准备温州全局德？

我刚才看到有个专家说要上千万，下了一跳，查了一下。

作者: easycook 时间: 2008-5-6 11:02
http://www.quanjude.com.cn/chain_list.html
自己看，然后承认SB吧
其实正如你的ID，说好听点是火星，说难听点是SB而亮相8DA的
只不过，今天我说明而已别拿火星当喜剧好吗？

作者: 火星马克 时间: 2008-5-6 11:04

原帖由 easycook 于 2008-5-6 11:02 发表
 http://www.quanjude.com.cn/chain_list.html
自己看，然后承认SB吧
其实正如你的ID，说好听点是火星，说难听点是SB而亮相8DA的
只不过，今天我说明而已别拿火星当喜剧好吗？

你才SB呢。真他妈的有病。我刚才看到那个百度帖子，所以转过来，觉得全国只有12家奇怪。
我操。

[ 本帖最后由火星马克于 2008-5-6 11:05 编辑 ]

作者: ccyyh 时间: 2008-5-6 11:07
太贵吃不起。。。

作者: 火星马克 时间: 2008-5-6 11:08
SB相，那个百度说全聚德全国分店1家，我奇怪为什么会这么少所以发帖问大家喜不喜欢持全聚德，为什么这么少，我操你大爷。就算我问错，干嘛骂人，我操你×B啊。

作者: 四季豆豆 时间: 2008-5-6 11:10

原帖由 火星马克 于 2008-5-6 11:00 发表

我刚才看到有个专家说要上千万，下了一跳，查了一下。

全聚德前门店、丰泽园饭店装修改｜1500.00    ｜791.01 ｜
造项目—丰泽园饭店装修改造项目｜          ｜       ｜　　　
───────────────┼──────┼─────┼───────
连锁拓展项目—新建南京直营店项｜5970.77    ｜-       ｜
目                         ｜          ｜       ｜　　　
───────────────┼──────┼─────┼───────
连锁拓展项目—新建青岛直营店项｜4388.07    ｜225.84 ｜
目                         ｜          ｜       ｜　　　
───────────────┼──────┼─────┼───────
连锁拓展项目—新建郑州直营店项｜5413.12    ｜-       ｜
目                         ｜

马克说话真各应　

我给你贴个表算了　　单位万

直营和加盟不同

您数的１２家是直营

作者: bayern1982 时间: 2008-5-6 11:11
马克我们去玩2把？

作者: 火星马克 时间: 2008-5-6 11:12

原帖由 四季豆豆 于 2008-5-6 11:10 发表

全聚德前门店、丰泽园饭店装修改｜1500.00 ｜791.01 ｜
造项目—丰泽园饭店装修改造项目｜｜｜　　　
───────────────┼──────┼───── ...

加盟店要1000万？

作者: 火星马克 时间: 2008-5-6 11:13

原帖由 bayern1982 于 2008-5-6 11:11 发表
马克我们去玩2把？

不想玩，呵呵。下回吧。

作者: bayern1982 时间: 2008-5-6 11:13
好吧.

作者: PGTB+ 时间: 2008-5-6 11:21
这种高端路线也挺好啊
全局德一年的盈利也很多啊，上海那家几年前我进去吃过，吗的人多的１Ｂ，价格贵的要死，一只鸭子用得着上百么，随便点小菜就几十块，太贵了

作者: 四季豆豆 时间: 2008-5-6 11:22

原帖由 火星马克 于 2008-5-6 11:12 发表

加盟店要1000万？

　我真觉得我们两理解能力有一个有问题啊

我看你发贴疑问　为什么全局德　店那么少

我告诉你　人家才上市，公司开个店几千万（f１０写在那的）　自然不会那么多分店

特意说加盟和直营有区别

你要都jb知道就别发帖子问

你他妈了个比现在是你有有疑来发帖，劳资顺手查到了发出来得罪你了？

你查个加盟费出来，分不清加盟和直营就来各应追到＂各应专家一千万＂不是有病么？

真几吧废

作者: EZ企鹅 时间: 2008-5-6 11:22
还行吧,不止12家

作者: ask_gent 时间: 2008-5-6 11:25
太贵了，感觉很不值
要我自己出钱我永远也不会去全聚德

作者: 火星马克 时间: 2008-5-6 11:27

原帖由 四季豆豆 于 2008-5-6 11:22 发表

　我真觉得我们两理解能力有一个有问题啊

我看你发贴疑问　为什么全局德　店那么少

我告诉你　人家才上市，公司开个店几千万（f１０写在那的）　自然不会那么多分店

特意说加盟和直营有区别

...

因为卡特和乔丹啊，你他妈的能不能说话不带脏字。

作者: 喷火母鸡 时间: 2008-5-6 11:30
烤鸭太好吃了
一直想去全聚德总店吃一回
等以后有机会的吧

作者: 四季豆豆 时间: 2008-5-6 11:35

原帖由 火星马克 于 2008-5-6 11:27 发表

因为卡特和乔丹啊，你他妈的能不能说话不带脏字。

劳资没见过这么小心眼的男人

那贴你说卡特不能投，和你争卡特能投证明卡特能投　不晓得你怎么就和接班人搭上上线了

发现说的不搭界劳资就不回你那贴了

真jb小人你求助劳资帮你解答，你他妈上来就各应，真他妈小心眼小人

怪不得b＋和你仇恨这么深　劳资算是体会到了

作者: 大兔 时间: 2008-5-6 11:39
说全聚德的烤鸭和别的烤鸭味道差不多的

我觉得和一个不爱吃的炸鸡的人吃 KFC和麦肯母（某国内品牌）的鸡块觉得口味一样道理类似。。

全聚德的环境、烤鸭本身、其他中式菜品、还有文化氛围都是与其他烤鸭店有很大不同地。

KFC也有人不爱吃啊不爱吃全聚德烤鸭的多还是不爱吃KFC的多？
还真不好说 KFC大家都吃过全聚德太贵了店又少没多少人尝试过

[ 本帖最后由大兔于 2008-5-6 11:41 编辑 ]

作者: 大兔 时间: 2008-5-6 11:40
马克在8DA发篮球铁真是个悲剧。。

作者: PGTB+ 时间: 2008-5-6 11:42

原帖由大兔于 2008-5-6 11:39 发表
说全聚德的烤鸭和别的烤鸭味道差不多的

我觉得和一个不爱吃的炸鸡的人吃 KFC和麦肯母（某国内品牌）的鸡块觉得口味一样道理类似。。

全聚德的环境、烤鸭本身、还有文化氛围都是与其他烤鸭店有很大不同地。
...

兔哥我觉得KFC和麦肯母口味根本就差不多啊。。
虽然我没吃过麦肯母，但是其他的国内牌子我吃过
这种快餐怎么做都差不多味道啊。。你这个例子不合适撒

作者: 大兔 时间: 2008-5-6 11:43
PS: 我本人超爱吃烤鸭啊哈哈

作者: PGTB+ 时间: 2008-5-6 11:43

原帖由大兔于 2008-5-6 11:40 发表
马克在8DA发篮球铁真是个悲剧。。

马克的仇人10个有9个是发篮球贴结到的

作者: PGTB+ 时间: 2008-5-6 11:44

原帖由大兔于 2008-5-6 11:43 发表
PS: 我本人超爱吃烤鸭啊哈哈

那东西太腻了，得隔一锻时间吃一次，好吃确实好吃，太香了

作者: ddcczz001 时间: 2008-5-6 11:44
明显不只12家，要不就是有盗版

原帖由 火星马克 于 2008-5-6 09:11 发表
是全聚德自身原因不想像肯德基、麦当劳那样发展，还是中国人对烤鸭的喜爱仅限于北方一带？
全聚德秀水店.
全聚德清华园店.
北京全聚德和平门店.
北京全聚德前门店.
全聚德王府井店.
全聚德亚运村店.
全聚德国 ...

作者: 大兔 时间: 2008-5-6 11:44
我的意思是爱吃炸鸡汉堡的人肯定觉得KFC比那些国内品牌的炸鸡好吃多了啊

估计你本身对KFC就没多大兴趣吧

作者: PGTB+ 时间: 2008-5-6 11:45

原帖由大兔于 2008-5-6 11:44 发表
我的意思是爱吃炸鸡汉堡的人肯定觉得KFC比那些国内品牌的炸鸡好吃多了啊

估计你本身对KFC就没多大兴趣吧

说的也是

作者: ddcczz001 时间: 2008-5-6 11:46
不习惯吃烤鸭，全是皮和油，现在还改了烹饪工艺，更没搞头了

作者: 火星马克 时间: 2008-5-6 11:48
我发个《全聚德》的咨询贴也要吵一架啊！

作者: 大兔 时间: 2008-5-6 11:49

原帖由 ddcczz001 于 2008-5-6 11:46 发表
不习惯吃烤鸭，全是皮和油，现在还改了烹饪工艺，更没搞头了

有段时间提出要在低端店引入电烤炉后来被抨击的厉害说这种店丢了传统就一文不值了现在不知道怎么样了

作者: ddcczz001 时间: 2008-5-6 11:50
已经改了做法，实在是自寻短见啊

原帖由大兔于 2008-5-6 11:49 发表

有段时间提出要在低端店引入电烤炉后来被抨击的厉害说这种店丢了传统就一文不值了现在不知道怎么样了

作者: 大兔 时间: 2008-5-6 11:50

原帖由 火星马克 于 2008-5-6 11:48 发表
我发个《全聚德》的咨询贴也要吵一架啊！

主要你的篮球仇人太多了和你发的帖子本身没关系

作者: 南京菜p 时间: 2008-5-6 11:51
没吃过。。

作者: Mr.YY 时间: 2008-5-6 12:27
全聚德吃的是一种文化一种档次并加收12%的服务费
挺贵的

作者: 超级燕姿 时间: 2008-5-6 12:30
还好吧.那是一种文化

作者: 妈妈叫小新 时间: 2008-5-6 12:34
贵的1B

作者: THEROCK802 时间: 2008-5-6 12:37
为撒子马克随便发什么类型的帖子都要遭喷？

作者: o2v 时间: 2008-5-6 12:38
我吃过一次就不想再吃
口味不合

作者: easycook 时间: 2008-5-6 12:41
他本身就是一悲剧

作者: Bookends 时间: 2008-5-6 12:43
烤鸭嘛，做的再好味道也就那样，还是川菜来的巴士。。。吃的第二天早上py翻起。。。

作者: hyoga 时间: 2008-5-6 12:44
我好象在武汉也看到有分店的撒
汉口那一驼

作者: 大米 时间: 2008-5-6 12:45
搞多了质量跟不上岂不是砸自己招牌

作者: THEROCK802 时间: 2008-5-6 12:46

原帖由大兔于 2008-5-6 11:40 发表
马克在8DA发篮球铁真是个悲剧。。

8DA还算不错了吧

难道你要马克进军新浪？

作者: yeshui 时间: 2008-5-6 12:47
口味不一样啊  就和南方吃不惯涮羊肉一样的说

再就是南方的全聚德做的实在和北方有差异啊在成都吃过一次  很让人失望
就算是我这里几家挂着全聚德的牌子的  做的水准都不一样

我们这里差不多118一套  不算贵

作者: msh957 时间: 2008-5-6 13:02
没吃过

作者: -MIG- 时间: 2008-5-6 13:10
还不错，但是我吃过别家的也不差，价钱却比别家的贵多了..
可能是我嘴没那么刁

作者: 假面 时间: 2008-5-6 17:14
去一次北京,吃一次烤鸭.

作者: 诺依 时间: 2008-5-6 17:21
很贵,感觉挺好吃,就是少了点

作者: [Y.H]LION 时间: 2008-5-6 17:41

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