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标题: 顶级国宴 [打印本页]

作者: tazar 时间: 2008-3-11 14:50
标题: 顶级国宴
972年尼克松访华
冷盘:黄瓜拌西红柿、盐火局锅鸡、素火腿、素鲫鱼、菠萝鸭片、广东腊肉、腊鸡腊肠、三色蛋。
　　热炒:芙蓉竹笋汤、三丝鱼翅、两吃大虾、草菇盖菜、椰子蒸鸡、杏仁酪。
　　点心:豌豆黄、炸春卷、梅花饺、炸年糕、面包、黄油、什锦炒菜。

1986年钓鱼台国宾馆为伊丽莎白二世准备了如下的冷热菜点:
　　冷盘:水晶虾冻、菠萝烤鸭、白斩鸡、如意鱼卷、腐衣卷菜、梳子黄瓜、四样小菜。
　　热菜:茉莉鸡糕汤、佛跳墙、小笼两样、龙须四素、清蒸鳜鱼、桂圆杏仁茶。
　　点心:鲜豌豆糕、鸡丝春卷、炸麻团、四喜蒸饺、黄油、面包、米饭。

1991年9月，招待英国首相梅杰一行来访，国宴规格菜谱如下:
　　主菜:鸡吞群翅、烤酿螃蟹、鲜菇烩湘莲、纸包鳟鱼、推沙望月汤。
　　小菜:炮绿菜苔、紫菜生沙拉、凉拌苦瓜、炸薄荷叶、樱桃萝卜。
　　点心、水果:豆面团、六三卷、炸馓子、汤圆核桃露、新疆哈密瓜。

作者: mbcgame 时间: 2008-3-11 14:51
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作者: 超级燕姿 时间: 2008-3-11 14:51
没吃过~~~~

作者: 散步的风 时间: 2008-3-11 14:51
恩` 基本都没吃过

作者: ProTerran 时间: 2008-3-11 14:53