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标题: 我不知道已经多少个月没有吃到廉价的炒青菜了。 [打印本页]

作者: 红狼 时间: 2007-1-7 23:17
标题: 我不知道已经多少个月没有吃到廉价的炒青菜了。
要吃炒青菜只能去馆子。快餐都是水捞菜。我自己又不会做，太可怜了。

作者: 今晚打老虎 时间: 2007-1-7 23:17
同感

作者: H.o.T.SuMMeR 时间: 2007-1-7 23:21
很简单啊。丢掉怂的，烂的不嫩的叶子或梗。洗干净。热锅。倒油来点盐+花椒什么的。炒1分来钟就OK了。

不过我喜欢吃”炒死“的菜。吃活的感觉像野人，也不好吃。。。

作者: 红狼 时间: 2007-1-7 23:24
我比较喜欢吃新鲜的生的，比如虾生，刺身，生耗，但是我家人和我说中国卫生还达不到，很多病都是广东这边吃出来的。后来我改掉了，结果我发现，现在吃个青菜都难，看来真的要去学了。。

作者: sckaka 时间: 2007-1-7 23:34
炒菜太麻烦，外面去吃基本都是油淹过的。而油太大，吃了会发胖，油太少做出来没味道。

还是做汤省事。

菠菜，油菜之类的，豆腐，多点肉，放开水里面一烫，搞点酱油香油就ok了。最快最省事，连喝水都解决了。

作者: hammerdin 时间: 2007-1-7 23:36
男人还是学点手艺啊

作者: sckaka 时间: 2007-1-7 23:36
补充，做汤的方法很多，什么鸡蛋汤、紫菜汤、榨菜肉丝，白萝卜排骨汤等等。
都很有味道，还不腻。

作者: IrisTerran 时间: 2007-1-7 23:38
娶个老婆啊

作者: EZ企鹅 时间: 2007-1-7 23:41
有同感...炒青菜真的很难吃到,就算是青菜还分很多种,有一回去超市认真看一下才认清楚:有大青菜,中青菜,小青菜,上海青,奶白菜...样子比较相似...口味还是差很多,现在只能在家里吃到最好的香菇菜芯了...

作者: 锦衣夜行 时间: 2007-1-7 23:45
恩....我有时候去小饭馆,吃炒青菜...5块一份..便宜实惠

作者: 天命在弦 时间: 2007-1-7 23:45
红狼，你太菜了，炒个菜都不会

作者: Casual 时间: 2007-1-7 23:45
吃吵饭吧

作者: [Y.H]zmy 时间: 2007-1-7 23:48
附近有家港式口味的饭馆

蛮好吃的,今天又去吃了一回.

有机会应该自已学做菜.

作者: kan-G 时间: 2007-1-7 23:48
吃在广州呀，我觉得广州美吃还不错的

作者: phantom 时间: 2007-1-7 23:49
我喜欢吃蔬菜

作者: FS-Dkzhy 时间: 2007-1-7 23:50
放一点油，菜洗干净到进去就可以炒了。炒得半熟放点盐，要出来的时候加点白糖炒炒就ok

作者: nikiforenko 时间: 2007-1-7 23:56
还好我不喜欢青菜

作者: iloveinter 时间: 2007-1-7 23:56
我们食堂的清菜也是水煮的!

作者: [esp]play_ag 时间: 2007-1-7 23:57
好做呀，猪头，自己做起呀

作者: 红狼 时间: 2007-1-8 00:03
我觉得 sckaka的是好建议。做汤我会，明天搞这个好了。

炒菜要学。

这几天吃卖当劳吃上火了，不是我想吃垃圾食品，而是我懒，起床就去买个回来就玩游戏了。

作者: So.K-blue 时间: 2007-1-8 00:04
自己学做饭吧
我住家里.天天还是吃的舒服

作者: Plu_O_ctopus 时间: 2007-1-8 00:14
青菜要吃生的
吵得没营养

作者: YfFoReVEr 时间: 2007-1-8 00:15
那就不吃

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