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标题: 我来说说马厚德羊肉汤吧 [打印本页]

作者: 日王贝才 时间: 2014-12-26 12:30
标题: 我来说说马厚德羊肉汤吧
说起马厚德，估计8DA都觉得，这是什么渣渣牌子哦。听都没听过哈。
但是说起海底捞，大家都晓得撒。
这个红遍上海北京的海底捞以服务好出名，
但是在海底捞的发源地，简阳，
当地没得几个人去吃的。
为啥子喃，白汤底不厚重，红汤底不辣，搞屁。
后来海底捞在成都开了家店，成都人民也是尝个新鲜，后来就门可落雀了。

简阳人民喜欢吃羊肉，当地最出名的几家羊肉汤锅，马厚德是领袖。
汤头浓郁，羊肉鲜嫩，不烧秤。
价格有点贵，但真的是，冬至去完全排不上号，生意只火爆。
不信你们自己百度简阳羊肉汤锅，十个人有九个人要推荐马厚德的。
老字号的嘛。

2kG的汤包是含了汤水的，
有朋友说，2kG的肉还差不多。
我就呵呵呵。2kg的净熟羊肉，你去实体店买，少说收你200嘛。
（生羊肉大约30一斤，还带骨，熟的做出来不收你50？）
人家还出邮寄费。

我个人估计2kG的汤包里含得有1斤半左右的羊肉和羊杂（当然它号称有2斤的净肉）。
135包邮还喊贵的人，
我只能说，你只适合去自己买羊肉自己做汤锅。那就性价比高。

因为是百味汤锅，也不用担心家里乌烟瘴气的油烟味。
汤锅到手怎么弄？
先找个不锈钢盆子，把2kg的料都放进去，加点大葱，姜片，
煮开，
然后端到电磁炉上慢慢加点素菜，藕、土豆、豌豆尖、白菜、萝卜、各种菌类，
像吃火锅一样，
打个蘸水，蒜粒，葱，香菜，小米辣，豆腐乳，青椒末，（北京人吃韭菜末芝麻酱蘸碟？）
开始吃！

再次强调，京东上也有卖的，淘宝上也有，这个东西不好仿，随便找家买就是。
本人只不负责任的推荐！

作者: Cookie 时间: 2014-12-26 12:32
我们老家熟切的羊肉80一斤，确实好吃啊，一斤下肚，一下午不饿。

作者: lucifer520 时间: 2014-12-26 12:36
过年去简阳成都不知道能不能吃到

作者: [CUGL].eyeS` 时间: 2014-12-26 12:39

Cookie 发表于 2014-12-26 12:32
我们老家熟切的羊肉80一斤，确实好吃啊，一斤下肚，一下午不饿。

小饼子你吃一斤米饭也一下午不饿

作者: 日王贝才 时间: 2014-12-26 12:40

Cookie 发表于 2014-12-26 12:32
我们老家熟切的羊肉80一斤，确实好吃啊，一斤下肚，一下午不饿。

对啊，这个才是正常的价格撒。

作者: 日王贝才 时间: 2014-12-26 12:42

lucifer520 发表于 2014-12-26 12:36
过年去简阳成都不知道能不能吃到

去简阳能吃到，但是春节100%关门。

作者: NeVeRGoNe 时间: 2014-12-26 12:49
意思就是，这个汤也不对很多地方人的胃口咯？比如湖南

作者: 日王贝才 时间: 2014-12-26 12:52

NeVeRGoNe 发表于 2014-12-26 12:49
意思就是，这个汤也不对很多地方人的胃口咯？比如湖南

很对胃口啊。。。
因为蘸水调料是自己做的，汤是白味的。
比如我很能吃辣，我就自己多放点小米辣。

作者: 开飞机的贝塔 时间: 2014-12-26 12:56
内蒙和甘肃的羊肉都不错撒

作者: inthewind110 时间: 2014-12-26 12:58
财哥这是实话，实体店熟羊肉一公斤至少在160左右

作者: 扬羽 时间: 2014-12-26 13:00
吃一只烤全羊都要1000多了，100多吃个汤不错了

作者: 日王贝才 时间: 2014-12-26 13:19

扬羽发表于 2014-12-26 13:00
吃一只烤全羊都要1000多了，100多吃个汤不错了

是啊。。。我昨天发个贴子好多人说贵了不划算。。我就晕。
这个汤，自己再买点菜午餐肉什么的加进去，
4个人随便够吃了。

作者: 潜规则 时间: 2014-12-26 17:17
原创内容水晶 +5

作者: xxxearth 时间: 2014-12-26 17:30
这个东西一般人吃够了，我的话一个人洗白没悬念。

作者: 西湖边的熊大 时间: 2014-12-26 17:31
我买的3kg的，我跟我老婆应该够吃了

作者: 日王贝才 时间: 2014-12-26 17:33

西湖边的熊大发表于 2014-12-26 17:31
我买的3kg的，我跟我老婆应该够吃了

足够了！再叫两个朋友一起吃都够了！

作者: 啊当 时间: 2014-12-26 17:44
淘宝上买吃的总怕假的

作者: 日王贝才 时间: 2014-12-26 17:54

啊当发表于 2014-12-26 17:44
淘宝上买吃的总怕假的

这个知名度小，还真没假货。京东也有。

作者: =M2M=lmt911 时间: 2014-12-26 17:59
这种带汤的羊肉没怎么吃过啊，一般都是火锅。。。

作者: SimoN 时间: 2014-12-26 19:11

作者: [BzZ].看淡以前 时间: 2014-12-26 20:46
财哥上次放了这帖子后
今天自己去买了3斤肉1斤杂，在大成网上学习自己做，味道还正点。。。
吃到不行了，还剩好多肉

作者: pipilu 时间: 2014-12-26 20:46
拍下135不包邮啊，还是要15邮费

作者: 阿拉蕾 时间: 2014-12-26 20:51
拍了一套试试，原来都是在楼下的火锅店直接称，1KG160块，有汤有蘸水。只是一直都觉得味道普普通通，特别是汤。试试这个怎么样。
原来在旺财那里买过王妈的兔子，估计不是趁热吃，感觉味道一般。希望这道四川名吃能和我胃口。

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