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标题: 原来韩国人均消费牛肉比中国还高 [打印本页]

作者: songboss 时间: 2014-3-29 08:20
标题: 原来韩国人均消费牛肉比中国还高

据韩国农林水产食品部及韩国进口肉协会数据，2012年韩国国民牛肉总消费量达到了50万5000吨，而据韩国行政安全部的统计，2012年韩国总人口为5006.2320万，即2012年，每个韩国人吃了10多kg的牛肉，2010年韩国国民牛肉总消费量为43万4千吨，人均消费量为8.9kg，2006年的人均消费量6.8kg，2009年的人均消费量8.1kg。而据统计数据，2008-2012年，中国牛肉人均消费量从4.3公斤增长到5.6公斤。韩国人均牛肉消费量是中国人均牛肉消费量的数倍。

吐槽“韩国人吃不起牛肉”一个重要的论证就是韩国的人均收入低。而其实，韩国国内生产总值按国际汇率计算在世界排名第15，按相对购买力指标计算世界排名第12，人均国内生产总值超2万美元，名列世界银行、国际货币基金组织和美国中央情报局《世界概况》发达國镓名录。韩国央行发布的“2013年国民收入(初步核实)”统计资料显示，2013年韩国人均国民总收入(GNI)为2.6205万美元，而据中国國镓统计局数据，2013年全年城镇居民人均总收入29547元，约为4758.4美元。09年人均收入韩国为19,890美元，排名世界45，中国4,270美元，排名107。

韩国人可能吃不起的是本土牛肉-韩牛(한우)。因为在饲养方法上，牛和猪、鸡不同。鸡和猪可以进行工业化密集饲养，需要的空间比牛需要的空间小。而韩国人多地少，土地资源十分有限（全国土地面积 969.2 万 hm2，其中农业用地面积 180.5 万 hm2，占 18.6%）。而且，纯种韩牛肉质好，饲养时需要的条件高，对饲养技术、饲料等都有较高的要求，所以韩牛牛肉价格昂贵，最便宜1+等级是每公斤222元。且韩牛不是称斤算量来卖，而是按套装来卖。1++等级的韩牛270g-17800韩元，折合人民币约112元，每公斤约400元人民币；1++等级肋骨肉，100g-11480元，约人民币72元，即1公斤720元人民币。

但韩国牛肉并非以自产为主，据韩国农林水产食品部及韩国进口肉协会数据，2011年韩国进口牛肉市场占有率达57%，一半以上为进口牛肉，向韩国出口牛肉的國镓包括澳大利亚、美国、新西兰、加拿大等。这些进口牛肉的价格并不贵。例如澳洲产牛肉大约60元一公斤左右的价格。而2012年人均收入连韩国五分之一都不到的中国，多地农贸市场的牛肉价格早已突破60元/公斤，一些超市的牛肉价格超过了每公斤100元。

韩国人多地少，受国土狭小等因素限制，除了鸡肉和鸡蛋基本上可以保证自给外，牛肉、猪肉和牛奶每年都需要大量进口来满足国内市场的需求。但韩国人却倡导“身土不二”，认为在自己生长的土地上长出来的东西，才是最适合自己体质的。反映在牛肉上面，就是对对本土牛肉的偏好。这种偏好以及本土牛肉的高额售价，使得部分商家常常桃代李僵。2008年首尔、仁川、京畿地区的40家牛肉销售点将进口牛肉谎称为国产牛肉出售，从08年年初到6月18日半年时间内，以这种方式售出的进口牛肉达2.6776万公斤。

强烈的“国货”意识使得韩国对本土牛肉实行贸易保护，反对进口牛肉。向韩国出口牛肉的國镓包括澳大利亚、美国、新西兰、加拿大和墨西哥，乌拉圭。但牛肉出口到韩国的前提就是高额的关税（美国牛肉的关税为5.4%）。2003年因美国发生疯牛病，韩国禁止进口美国牛肉。2008年4月，为推动韩美签署自由贸易协定，韩美达成放宽进口美国牛肉的协议，拟于6月实施。这一协议在韩国国内遭到强烈抗议和抵制，韩国爆发自1987年以来最大规模的群众遊行。以至韩国总统府秘书室7名成员和韩国内阁本月集体递交辞呈，总统李明博就与美国达成的进口牛肉协议向韩国国民道歉

作者: freesea 时间: 2014-3-29 09:37
原来。。。
韩国是发达國镓
天朝是发展中第三世界國镓

我遇到的韩国同事都很nice，素质都很高的

作者: blackbeard 时间: 2014-3-29 11:52
屌丝这里牛肉60一斤了，换成公斤是120不知韩国的多少

作者: rapidfire 时间: 2014-3-29 12:01
中国吃猪肉为主，牛肉当然消费不高

作者: IROI 时间: 2014-3-29 12:46
天朝这几年牛肉价格飞涨

作者: 怕娃落地 时间: 2014-3-29 16:36
中国对韩国的意淫太多了。特别是喜欢把韩国的某些非主流媒体的报道引进国内，让人以为韩国人都是自大狂

作者: shihuag 时间: 2014-3-30 06:23
标题: RE: 原来韩国人均消费牛肉比中国还高

blackbeard 发表于 2014-3-29 11:52
屌丝这里牛肉60一斤了，换成公斤是120不知韩国的多少

你那里太叼了，

我家乡县城大概30-40一斤，不过这个价格的牛肉，水分都很足

作者: shihuag 时间: 2014-3-30 06:27
另外，我媳妇所在公司是做外贸行业的，也做国内，

以她的说法，他们公司卖到国内的大部分产品，按欧美的标准，都是不合格品，

出口到欧美的产品因为检验不合格被退回来的，在国内可以当优品卖，

不知道牛肉等食品是不是也是这样

作者: 大兔 时间: 2014-3-30 11:05
中国人连茶叶蛋都吃不起西部人民还在吃草

作者: 重新做人 时间: 2014-3-30 11:19
城里的sb们哪里晓得底层百姓的艰难

觉得自己收入好就忘乎所以了，一看平均数据就傻眼了

连自己同胞都漠不关心的sb们谈起爱国都jb一套一套的

作者: cjy1976 时间: 2014-3-31 00:44
........

作者: xxxearth 时间: 2014-3-31 09:51
不知道韩国人除了牛肉还吃不是其他的肉，鱼肉，禽类，猪肉吃得多不多，如果他们的牛肉相当于我们的猪肉的话，就实在太可怜了。估计连我们70年代都比不上。

作者: [JXSA].Zerglin 时间: 2014-3-31 10:10
有种来比猪肉？

一年平均人均几十斤肉。

作者: 我爱淫民B 时间: 2014-3-31 10:17
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作者: 李宇春 时间: 2014-3-31 10:18
韩国牛肉便宜啊,我们这都90一公斤

作者: nraya 时间: 2014-3-31 10:40

shihuag 发表于 2014-3-30 06:27
另外，我媳妇所在公司是做外贸行业的，也做国内，

以她的说法，他们公司卖到国内的大部分产品，按欧美的 ...

过去是这样的，现在国标高了很多，也执行的比以前严格。又碰上内销售不旺，品牌商自己把要求也往上拉，现在内销产品比外贸难多了。举个例子，前年levis有款羽绒服在越南生产的，进美国市场没事，在中国被查全部退回，说是羽绒没达到国标要求。

作者: SimoN 时间: 2014-3-31 16:33

作者: shihuag 时间: 2014-3-31 16:52

xxxearth 发表于 2014-3-31 09:51
不知道韩国人除了牛肉还吃不是其他的肉，鱼肉，禽类，猪肉吃得多不多，如果他们的牛肉相当于我们的猪肉的话 ...

随手在网上查的，

http://korea.people.com.cn/205155/205167/8296234.html
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去年韩国人均肉类消费量高达近44公斤
2013-06-24 09:37:00 来源：人民网转发至
　　人民网首尔6月24日电据韩联社报道，韩国食品医药品安全处23日发表的“2009-2012年肉类消费量”分析资料显示，去年国内肉类消费量为217.79万吨，这意味着韩国国民人均肉类消费量为43.7公斤。
　　韩国肉类消费量每年呈增势，2009年人均消费量为36.8公斤，2010年为38.7公斤，2011年为40.4公斤，去年更是增至43.7公斤，4年以来增幅为22.3%。
　　韩国国民摄取最多的为五花肉等猪肉制品。猪肉的消费量（以2012年为准）为108.19万吨，鸡肉为60.8万吨，牛肉为48.8万吨。除此之外，鸭肉的消费量也从2006年的人均1.2公斤增至2011年的人均3.1公斤。
　　食品医药品安全处方面表示，肉类消费量之所以增加是因为寻求高品质肉类产品的消费者增加，与此同时餐饮产业也不断地发展。（邹泺铱）
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真有人会觉得人均GDP超过2W美金的发达國镓会吃不起肉？甚至还不如我们中国的70年代？

我觉得你可能没经历过70年代。那时候买肉光有钱是不够的，需要用“肉票”去购买，一般的人，每年应该不超过10斤。

作者: xxxearth 时间: 2014-3-31 17:14

shihuag 发表于 2014-3-31 16:52
随手在网上查的，

http://korea.people.com.cn/205155/205167/8296234.html

那看来韩国人比例，牛肉鸡肉还是挺高的，没有中国人吃猪肉那么夸张。
谢谢你给的数据，我本来也是说的“不知道”“如果”。

我没经历过70年代，你估计也没有，不过我听过很多，大人不是都喜欢讲这些嘛，我也是个小时候一周吃不了一回肉的农村穷娃娃——但是我知道好些亲戚是一个月吃不到一次肉的。也就是20年前。
小时候还没有电，还在用煤油灯，而且我这里还是成都平原，天府之国，只能说最近几十年发展太快了。

作者: hasuprobe 时间: 2014-3-31 23:44
吃注水牛肉的中国人狂嘲笑韩国人吃不起肉呵呵呵~~~~~~

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