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标题: 腊肉香肠，最后那几根大的实在抗不动 [打印本页]

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作者: 大米    时间: 2014-1-12 21:57
标题: 腊肉香肠，最后那几根大的实在抗不动

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作者: 我爱淫民B    时间: 2014-1-12 22:02
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽

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作者: 娃娃打手    时间: 2014-1-12 22:05
肉看上去发黑了啊

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作者: EZ企鹅    时间: 2014-1-12 22:08
不喜欢这种熏肉...吃起来会感觉咽喉不适.腊肉和香肠只喜欢晒制的...

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作者: 官人我还要    时间: 2014-1-12 22:08
壕，友？

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作者: prettypig    时间: 2014-1-12 22:10

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作者: 大米    时间: 2014-1-12 22:20

娃娃打手 发表于 2014-1-12 22:05
肉看上去发黑了啊

烟熏的啊 就这样

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作者: 千夜不眠    时间: 2014-1-12 23:23
烟熏肉湖南老家必吃

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作者: e5s2p0    时间: 2014-1-12 23:25

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作者: callxin    时间: 2014-1-13 00:19
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽

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作者: 爱新觉罗    时间: 2014-1-13 00:54
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽

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作者: laoyaoly    时间: 2014-1-13 02:15
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽

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作者: 幸福愤青    时间: 2014-1-13 09:02
原来熏肉就是这么熏出来的

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作者: 幸福不倒翁    时间: 2014-1-13 10:27
准备进来报警的，结果是真的腊肉

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作者: wylqzy    时间: 2014-1-13 12:12
大米哥 可以卖我一点吗 真心求购

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作者: 大米    时间: 2014-1-13 13:09

wylqzy 发表于 2014-1-13 12:12
大米哥 可以卖我一点吗 真心求购

没问题啊  但是我要怎么包装嘞  

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作者: 大法师    时间: 2014-1-13 14:39
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽

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作者: wylqzy    时间: 2014-1-13 15:44

大米 发表于 2014-1-13 13:09
没问题啊  但是我要怎么包装嘞

那我不知道啊，米哥你想想办法，如果能邮递，我就给你打钱

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作者: 大米    时间: 2014-1-19 00:29

wylqzy 发表于 2014-1-13 15:44
那我不知道啊，米哥你想想办法，如果能邮递，我就给你打钱

快递应该是可以的了  但是我不可能就用个塑料袋装起嘛  起码得弄个真空包装什么的  旺财寄兔肉那种啊  不过自己买个真空包装机成本又太高了   

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作者: wylqzy    时间: 2014-1-19 01:32

大米 发表于 2014-1-19 00:29
快递应该是可以的了  但是我不可能就用个塑料袋装起嘛  起码得弄个真空包装什么的  旺财寄兔肉那种啊  不 ...

这种熏肉应该问题不大 塑料袋装一下就给寄一下吧 米哥 如果可以 加我微信 272025422

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作者: wylqzy    时间: 2014-1-19 01:33
这种熏肉应该问题不大 塑料袋装一下就给寄一下吧 米哥 如果可以 加我微信 272025422

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作者: 白色轮回    时间: 2014-1-19 02:46
看到腊肉差点就报警了，吗的

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作者: 衫衣人    时间: 2014-1-19 08:09
看见腊肉就差点报警了，幸好看完贴了，误会误会

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作者: 日王贝才    时间: 2014-1-19 09:51
大米，卖点给我。
如果是干货不用包装，
直接用保鲜膜或者塑料袋套一下，
装到一个箱子里就能邮寄了。
跪求跪求！

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作者: 日王贝才    时间: 2014-1-19 09:51
如果可以论坛短消息PM我。

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作者: wylqzy    时间: 2014-1-19 10:13

日王贝才 发表于 2014-1-19 09:51
如果可以论坛短消息PM我。

我都求了好几天了 米哥就是不理我啊

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作者: 且生    时间: 2014-1-19 10:21
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽

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作者: 刁总书记    时间: 2014-1-19 10:39
楼主这有天有地的  屌丝羡慕啊

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作者: IROI    时间: 2014-1-19 11:21
土豪威武

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作者: IROI    时间: 2014-1-19 11:21
现在越来越不喜欢吃熏出来的了，那种烟熏味觉得不好吃

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作者: IROI    时间: 2014-1-19 11:22
晒制的香肠很不错，腊肉搞不动了

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作者: remember_dange    时间: 2014-1-19 11:24
@大米
我也想要！速度来2斤啊

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作者: 大米    时间: 2014-1-19 13:25

日王贝才 发表于 2014-1-19 09:51
大米，卖点给我。
如果是干货不用包装，
直接用保鲜膜或者塑料袋套一下，

财哥 一般这个快递费得多少啊  我好估计一斤多少合适

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作者: 大米    时间: 2014-1-19 13:27

且生 发表于 2014-1-19 10:21
我擦，这个柏树有点奢侈了，米哥真卖吗？PM一下价格塞，就拿保鲜膜包着外面拿胶带缠着，送快递就行了，农村 ...

好 我咨询下快递费估计个一斤价格

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作者: 大米    时间: 2014-1-19 13:27

wylqzy 发表于 2014-1-19 10:13
我都求了好几天了 米哥就是不理我啊

前几天出门爬山去了
我咨询下快递费估计个一斤价格

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作者: hydranana    时间: 2014-1-19 15:12
真是贵州大地主，
湖蓝以前这种做法还挺常见的。

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作者: wylqzy    时间: 2014-1-19 16:05

大米 发表于 2014-1-19 13:27
前几天出门爬山去了
我咨询下快递费估计个一斤价格

好的！

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作者: 日王贝才    时间: 2014-1-19 16:12

大米 发表于 2014-1-19 13:25
财哥 一般这个快递费得多少啊  我好估计一斤多少合适

走顺丰，快递费买家自己给。
这样你就只估计肉的价格。

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作者: Springsun    时间: 2014-1-19 16:50
原来是有意熏出来的，我记得小时候去舅舅家，他做的腊肉是常年挂在厨房有烟的地方。

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作者: 大米    时间: 2014-1-19 17:53

日王贝才 发表于 2014-1-19 16:12
走顺丰，快递费买家自己给。
这样你就只估计肉的价格。

哦 好
但我这几天不回家  过几天回家再带来

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作者: 大米    时间: 2014-1-19 17:56

wylqzy 发表于 2014-1-19 16:05
好的！

按财哥说的快递费货到付款  我这几天不回家 过两三天回家带过来

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作者: 日王贝才    时间: 2014-1-19 18:27

大米 发表于 2014-1-19 17:56
按财哥说的快递费货到付款  我这几天不回家 过两三天回家带过来

那我先预定5节香肠，·1块腊肉，
都要廋点的。

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作者: wylqzy    时间: 2014-1-19 18:33

大米 发表于 2014-1-19 17:56
按财哥说的快递费货到付款  我这几天不回家 过两三天回家带过来

好的，我不知道东西大概大小，你看着给我发点吧，肉和香肠都要，把总价告诉我就行了。

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作者: 大米    时间: 2014-1-19 18:48

日王贝才 发表于 2014-1-19 18:27
那我先预定5节香肠，·1块腊肉，
都要廋点的。

你是说就那么一块 一扇肉全部 ？？？  这个怕是不行哦 我家自己留点 每年送点  估计剩不下多少的  如果要这么多我看看我叔叔伯伯家的行不  我家也是买他们家的猪来杀的

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作者: 大米    时间: 2014-1-19 18:51

wylqzy 发表于 2014-1-19 18:33
好的，我不知道东西大概大小，你看着给我发点吧，肉和香肠都要，把总价告诉我就行了。

好  我看着给你寄个几斤尝尝  

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作者: 日王贝才    时间: 2014-1-19 19:26

大米 发表于 2014-1-19 18:48
你是说就那么一块 一扇肉全部 ？？？  这个怕是不行哦 我家自己留点 每年送点  估计剩不下多少的  如果 ...

你划一刀，小一点也行。但是要吃你家的！

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作者: 大米    时间: 2014-1-19 19:29

日王贝才 发表于 2014-1-19 19:26
你划一刀，小一点也行。但是要吃你家的！

那我到时候回家看看吧  他们家其实也是一样的 我家以前都是他们给我家弄的  只是今年觉得他们忙 就拿回来自己弄了

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作者: 养猪的西瓜    时间: 2014-1-19 19:34
看到标题已经报警了。楼主这只能怪你不怪我，你应该标题用熏肉

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作者: 3ber    时间: 2014-1-19 20:14

日王贝才 发表于 2014-1-19 18:27
那我先预定5节香肠，·1块腊肉，
都要廋点的。

带点肥的才好吃啊。口水直流！

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作者: 日王贝才    时间: 2014-1-19 20:47

3ber 发表于 2014-1-19 20:14
带点肥的才好吃啊。口水直流！

家里没人吃肥肉唉

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作者: 日王贝才    时间: 2014-1-19 20:47

大米 发表于 2014-1-19 19:29
那我到时候回家看看吧  他们家其实也是一样的 我家以前都是他们给我家弄的  只是今年觉得他们忙 就拿回 ...

主要觉得你家的猪安逸。

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作者: SimoN    时间: 2014-1-20 10:26

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作者: pknonk    时间: 2014-1-20 10:54
给地主跪了

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作者: 大米    时间: 2014-1-25 16:19

日王贝才 发表于 2014-1-19 20:47
主要觉得你家的猪安逸。

我回家了 我家腊肉前几天没注意烧了  吃倒是没问题  卖相太差  想要的话我只能看我叔叔伯伯家的了 他们家杀猪比我家晚 估计还得过小段时间  想要只能拿他们家的给你了  

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作者: 大米    时间: 2014-1-25 16:19

wylqzy 发表于 2014-1-19 18:33
好的，我不知道东西大概大小，你看着给我发点吧，肉和香肠都要，把总价告诉我就行了。

我回家了 我家腊肉前几天没注意烧了  吃倒是没问题  卖相太差  想要的话我只能看我叔叔伯伯家的了 他们家杀猪比我家晚 估计还得过小段时间  想要只能拿他们家的给你了  

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作者: 大米    时间: 2014-1-25 16:20

且生 发表于 2014-1-19 10:21
我擦，这个柏树有点奢侈了，米哥真卖吗？PM一下价格塞，就拿保鲜膜包着外面拿胶带缠着，送快递就行了，农村 ...

我回家了 我家腊肉前几天没注意烧了  吃倒是没问题  卖相太差  想要的话我只能看我叔叔伯伯家的了 他们家杀猪比我家晚 估计还得过小段时间  想要只能拿他们家的给你了  

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作者: wylqzy    时间: 2014-1-25 23:03

大米 发表于 2014-1-25 16:19
我回家了 我家腊肉前几天没注意烧了  吃倒是没问题  卖相太差  想要的话我只能看我叔叔伯伯家的了 他们家 ...

我要，如果方便，请邮寄给我。

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作者: wylqzy    时间: 2014-1-25 23:19

大米 发表于 2014-1-25 16:19
我回家了 我家腊肉前几天没注意烧了  吃倒是没问题  卖相太差  想要的话我只能看我叔叔伯伯家的了 他们家 ...

我要，如果方便，请邮寄给我。

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作者: TM.MaRine.Z    时间: 2014-1-26 07:56
这种东西还是少吃为好，毕竟致癌啊。。。

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作者: dsch    时间: 2014-1-26 08:13
看到腊肉差点就报警了，吗的

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作者: TM.MaRine.Z    时间: 2014-1-26 09:00
一般人均可食用，老年人忌食；胃和十二指肠溃疡患者禁食。
如果暂时放开“口感”，从营养和健康的角度看，腊肉对很多人，特别是高血脂、高血糖、高血压等慢性疾病患者和老年朋友而言，实在不是一种合适的食物。
首先，腊肉的脂肪含量非常高。从重量上看，100克腊肉中脂肪含量高达50%；不仅如此，腊肉还含有相当数量的胆固醇――每100克含胆固醇123毫克，比猪肉要高50%！很多证据表明，饱和脂肪和胆固醇正是导致高血脂的“危险因素”。其次，腊肉营养损失多。在制作过程中，肉中很多维生素和微量元素等几乎丧失殆尽，如维生素B1.维生素B2.烟酸、维生素C等含量均为零。可以说，腊肉是一种“双重营养失衡”的食物。这种双重失衡对健康的不利影响也可能“雪上加霜”。第三，腊肉的含盐量较高。100克腊肉的钠含量近800毫克，超过一般猪肉平均量的十几倍。长期大量进食腊肉无形中造成盐
  爆炒大块腊肉[2]
分摄入过多，可能加重或导致血压增高或波动。
因此，对于血脂高的朋友而言，科学选择和食用油脂是非常重要的。大量进食油脂固然于健康不利，完全不吃油也是不可取的。日常饮食可选用以单不饱和脂肪酸为主的植物油，如橄榄油、茶油等，对降低“坏胆固醇”、升高“好胆固醇”有帮助。不过，再好的“油”也得适量吃，每天20―25克就足够了。
腊肉因为是腌制食品，里面含有大量盐，所以不能每顿都吃；这样超过人体每天摄入的最大盐量； 所以当作调节生活的一个菜谱； 当然可以先采用蒸煮或者多次蒸煮，尽量降低里面肉的盐的含量，也就可以多吃了；与此同时也能享受腊肉的淳朴香味了。
腊肉含有大量亚硝酸盐，是重要的致癌物质。

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作者: 大米    时间: 2014-1-26 13:06

wylqzy 发表于 2014-1-25 23:03
我要，如果方便，请邮寄给我。

等到时候干脆在taobao开个店专卖腊肉算了  哈哈哈哈哈哈哈哈

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作者: MartiniBlanco    时间: 2014-1-26 14:49

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