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标题: 鸡蛋不能跟以下四种食品一起吃 [打印本页]

作者: cjy1976    时间: 2013-7-18 15:49
标题: 鸡蛋不能跟以下四种食品一起吃
1、吃完鸡蛋后不要立刻吃糖

  良多地方有吃糖水荷包蛋的习惯,实在,那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收,所以会对健康会产生不良作用。

  2、吃完鸡蛋后不要立刻吃柿子

  吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食品中毒,总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。一般而言,这两种食品同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。所以假如服用时间在1~2小时内,可使用催吐的方法。立刻取食盐20g加开水200ml溶化,冷却后一次喝下,假如不吐,可多喝几回,迅速促进呕吐。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。假如服用时间较长,尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。

  3、吃完鸡蛋后不要立刻喝豆浆

  天天早晨,做妈妈的都会为孩子精心预备早餐。但愿孩子可以在清晨得到充足的营养。所以良多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花。或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴。实在,单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶,它与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。

  4、吃完鸡蛋后不要立刻吃鹅肉、兔肉

  鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。李时珍在《本草纲目》中说:"鸡蛋同兔肉食成泄痢。"那是由于兔肉性味甘寒酸冷,而鸡蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物质,共食会发生反应,刺激肠胃道,引起腹泻。

作者: 落红不是无情物    时间: 2013-7-18 16:59
柿子炒鸡蛋 怎么办?
作者: kurama220    时间: 2013-7-18 17:05
落红不是无情物 发表于 2013-7-18 16:59
柿子炒鸡蛋 怎么办?

你这个是西红柿

他说的是柿子
作者: Z_shaPT    时间: 2013-7-18 17:09
一边吃鸡蛋饼一边喝豆浆都不行了?
作者: cjy1976    时间: 2013-7-18 17:11
Z_shaPT 发表于 2013-7-18 17:09
一边吃鸡蛋饼一边喝豆浆都不行了?

就当看着玩吧,反正也没真正试过。。。
作者: 刁总书记    时间: 2013-7-18 17:15
从小就讨厌吃蛋  毫无这些顾虑
作者: totto    时间: 2013-7-18 17:16
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作者: qsn_afei    时间: 2013-7-18 17:29
据说这些说法都不可信
作者: 王子    时间: 2013-7-18 17:31
喝豆浆 吃油条茶叶蛋 早餐不是很多这样吃吗
作者: cjy1976    时间: 2013-7-18 17:41
豆浆加油条很常见,但再加茶叶蛋好像就不常见吧。。。
作者: kdl8110    时间: 2013-7-18 17:41
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作者: 记梦亦梦己是梦    时间: 2013-7-19 10:05
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作者: MartiniBlanco    时间: 2013-7-19 11:26

作者: 圣母皇太后    时间: 2013-7-19 11:27

作者: starrynight    时间: 2013-7-19 11:30
买几本食品相关的科普书看看,专辟这种谣
作者: 丹丹    时间: 2013-7-19 11:41
喝开水吃花生马上拉肚子
作者: Springsun    时间: 2013-7-19 13:00
伪科学啊,鸡蛋 豆浆 我老家的人吃了几辈子都没事,松鼠会还是果壳网有辟谣。
作者: doors    时间: 2013-7-19 13:13
Springsun 发表于 2013-7-19 13:00
伪科学啊,鸡蛋 豆浆 我老家的人吃了几辈子都没事,松鼠会还是果壳网有辟谣。

楼主发的也没说有事,只是降低营养价值
不过我也经常鸡蛋豆浆一起吃,管他的呢,喜欢就行
作者: starrynight    时间: 2013-7-19 13:24
doors 发表于 2013-7-19 13:13
楼主发的也没说有事,只是降低营养价值
不过我也经常鸡蛋豆浆一起吃,管他的呢,喜欢就行

拿营养价值说事也不靠谱,打个比方,两种东西搭配可能只会降低万分之一的营养价值,和搭配饮食的口味习惯以及营养多样化相比,你认为那降低的万分之一应该当回事吗?
作者: Springsun    时间: 2013-7-19 13:26
doors 发表于 2013-7-19 13:13
楼主发的也没说有事,只是降低营养价值
不过我也经常鸡蛋豆浆一起吃,管他的呢,喜欢就行

哦,果然,以前看的一个版本是吃了豆浆+鸡蛋会嗜睡。
作者: cjy1976    时间: 2013-7-19 16:00
真是败了,楼上还真有人那么钻牛角尖,,,我不就随便那么发一帖嘛,当是趣闻看看就算啦。




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