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标题: 刚刚做的鸡 [打印本页]

作者: yky669 时间: 2013-6-26 17:09
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作者: emc 时间: 2013-6-26 17:10
鸡呢？

作者: 小小白 时间: 2013-6-26 17:10
没图言锤

作者: 玖哥 时间: 2013-6-26 17:11
文昌鸡是海南文昌的一种鸡的品种，到了您这里成了一种鸡的做法？

作者: 解晓东 时间: 2013-6-26 17:11
我以为是没羽毛的鸡

作者: yky669 时间: 2013-6-26 17:12
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作者: yky669 时间: 2013-6-26 17:13
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作者: 一个悲剧 时间: 2013-6-26 17:14

yky669 发表于 2013-6-26 17:12
我去，原来是鸡的品种。。我就是超市里买的半只小母鸡，生的。自己回来涝水的。捞一次，蒸一次。然后上料 ...

死熊黑就是没文化

作者: 玖哥 时间: 2013-6-26 17:14

yky669 发表于 2013-6-26 17:12
我去，原来是鸡的品种。。我就是超市里买的半只小母鸡，生的。自己回来涝水的。捞一次，蒸一次。然后上料 ...

用别的鸡品种的鸡按文昌鸡的做法来做，总是差那么点！

作者: yky669 时间: 2013-6-26 17:15
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作者: 用户名掉包了 时间: 2013-6-26 17:15
正宗文昌鸡估计这里没几个喜欢吃的

作者: 玖哥 时间: 2013-6-26 17:22
广东以及海南这边的，除了沙姜鸡我稍微吃二口之外，其它的看到都想吐！

作者: 小魔鱼 时间: 2013-6-26 17:22
目测没有德克士好吃。。。

作者: =PTZ=Priest 时间: 2013-6-26 17:24
是给一刀做的还是别人做的...

作者: 杂羽鸟 时间: 2013-6-26 17:24

饿了

作者: yky669 时间: 2013-6-26 17:25
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作者: xmu_dream 时间: 2013-6-26 17:25
饿了~~~能吃么？

作者: EZ企鹅 时间: 2013-6-26 17:26
看过去还可以....虽然我不喜欢吃鸡,但是我老婆做的白切鸡还是很有水平...

作者: 唐伯猫 时间: 2013-6-26 17:26
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作者: Z_shaPT 时间: 2013-6-26 17:28
。。好想尝尝楼主的手艺

作者: 汤浅比吕美 时间: 2013-6-26 17:28
还是去吃奥尔良烤翅吧。。买1送1哦~

作者: 玖哥 时间: 2013-6-26 17:31

yky669 发表于 2013-6-26 17:25
我喜欢吃姜母鸭。沙姜鸡，是跟姜母鸭一个味道吗？

今天做法是蒜，生姜，盐，下水捞。捞起来。放料酒 ...

这个我还真不会做！
除了湖南菜我基本不会做别的，
广东西这边的菜，只学会了几样：
蒸各种鱼，白灼或蒸部份海鲜，
姜葱炒部分海鲜，还有生肠，粉肠
其次青菜学会了盐水菜心，姜法芥兰，生类，麦菜.

作者: yky669 时间: 2013-6-26 17:33
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作者: yky669 时间: 2013-6-26 17:48
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作者: 台湾综艺-白云 时间: 2013-6-26 17:54
姜母鸭我也喜欢

作者: pknonk 时间: 2013-6-26 17:55
同安的封肉确实好吃，姜母鸭就要晋江张林了

泉州市区王宫电脑城旁边有一家店做的姜母鸭和别家的做法不太一样，很香

作者: 阿江 时间: 2013-6-26 17:56
菜不错饿了

作者: 小小白 时间: 2013-6-26 19:18
福建人居然会泼辣子油，太奇葩了。

作者: yky669 时间: 2013-6-26 19:38
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作者: [t.h]zhw 时间: 2013-6-26 19:39
白斩鸡啊流口水了

作者: [JXSA].Zerglin 时间: 2013-6-26 19:40
为什么每次看到LZ的签名都感觉怪怪的。
鸡不错。

作者: 天谬 时间: 2013-6-26 19:53
有点像白斩鸡啊

作者: 为了看图说话 时间: 2013-6-26 20:44
cao ，看到这个菜样，就感觉好吃

作者: 20028hk 时间: 2013-6-26 21:42
文昌鸡做法就是白斩鸡，关键是鸡，做法谁都会

作者: kurama220 时间: 2013-6-26 21:45
文昌鸡不是海南四大名菜之一么

作者: 德州扒鸡 时间: 2013-6-26 23:23
熊大也想吃

作者: 大爷大爷 时间: 2013-6-26 23:29
bucuo a ..

作者: 潜规则 时间: 2013-6-27 18:44
原创内容水晶 +2

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