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标题: 【3.8妇女节】献给老婆的晚餐--卤鸡爪、粉丝炒白菜、杏鲍菇炒肉、水芹菜 [打印本页]

作者: 衫衣人 时间: 2013-3-9 12:41
标题: 【3.8妇女节】献给老婆的晚餐--卤鸡爪、粉丝炒白菜、杏鲍菇炒肉、水芹菜
一般只有周末才出手做饭平常都是我老婆搞饭昨天晚上下厨做了几个菜：卤鸡爪、粉丝炒白菜、杏鲍菇炒肉、水芹菜（付菜）

真心觉得我做的鸡爪可以去摆摊了老婆吃完还说少了

作者: kfcmilk 时间: 2013-3-9 12:50
赞一个！

作者: 韩愈 时间: 2013-3-9 13:27
好男人

作者: 你踩着我脚了 时间: 2013-3-9 13:40
摆的一手好摊。。。

作者: TerranGhost 时间: 2013-3-9 13:46
不错。我只会泡面

作者: ikb 时间: 2013-3-9 13:48
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作者: hyoga 时间: 2013-3-9 13:51
看起来很叼的样子

作者: poiuy 时间: 2013-3-9 14:50
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作者: cn_sunrise 时间: 2013-3-9 14:53
一般只有周末才出手做饭平常都是我老婆搞饭昨天晚上下厨做了几个菜：卤鸡爪、粉丝炒白菜、杏鲍菇炒肉、水芹菜（付菜）

真心觉得我做的鸡爪可以去摆摊了老婆吃完还说少了

作者: [JXSA].Joffre 时间: 2013-3-9 14:53
看上去很清爽
卤鸡爪怎么做？
在路边摊吃的很好吃
自己就是做不出那个味

作者: 路人10号 时间: 2013-3-9 15:17
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作者: justforgc 时间: 2013-3-9 15:52
屌宝了。。。

作者: 菊花茶洗手 时间: 2013-3-9 15:54
粉丝怎么弄的

作者: adonis1981 时间: 2013-3-9 17:34
四菜没汤

作者: 衫衣人 时间: 2013-3-9 17:51

adonis1981 发表于 2013-3-9 17:34
四菜没汤

本来还有个酸菜汤的两个人在厨房忙来忙去的忘记泡酸菜了

作者: 衫衣人 时间: 2013-3-9 18:01

[JXSA].Joffre 发表于 2013-3-9 14:53
看上去很清爽
卤鸡爪怎么做？
在路边摊吃的很好吃

买了5块钱的鸡爪剪去指甲然后飞水放点料酒去味

接着就是关键的炒糖色  颜色炒好了就有看相了

放生抽老抽料酒八角桂皮干辣椒香叶葱打结姜片  十三香

倒入冷水大火烧开转小火不盖盖闷大概半小时大火收汁

把鸡爪铲出来留一点汤汁放入葱花大蒜香油  铺在鸡爪上

我口味重还放了不少辣椒粉

作者: 半根蔫黄瓜 时间: 2013-3-9 18:18

作者: HELD 时间: 2013-3-10 08:20
家庭很幸福啊

作者: scxiaoliang 时间: 2013-3-10 10:55
摆的一手好摊。。。

作者: 往事的河 时间: 2013-3-10 14:38
摆的一手好摊。。。

作者: [JXSA].Joffre 时间: 2013-3-10 15:18

衫衣人发表于 2013-3-9 18:01
买了5块钱的鸡爪剪去指甲然后飞水放点料酒去味

接着就是关键的炒糖色颜色炒好了就有看相了

多谢！！！！

作者: 大爷大爷 时间: 2013-3-10 16:58
我操这个鸡爪真是可以拿去卖了

作者: 陈冠希 时间: 2013-3-10 17:15
看着都觉得好吃

作者: 潜规则 时间: 2013-3-11 09:33
原创内容

作者: 啪哥 时间: 2013-3-11 12:26
每个菜都有辣椒
楼主是湖南人？

作者: CQ..BB 时间: 2013-3-11 15:02
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