论坛上大米同学卖的腊肉真的是良心价.....
现在好点的绿色猪的后腿肉25-30一斤,前夹肉20-25一斤,
(请去看大超市的绿色猪生态猪比较价格)
猪肉在腌制风干过程中会缩水,
估计一斤生猪肉肉,实际得8两肉,
算上调料钱,人工制作费,
真的是便宜得不能再便宜了.
本帖最后由 大米 于 2015-2-11 16:06 编辑
些虎哥夸奖 反正也不能拿好多出来卖 主要是大家尝尝嘛 也指望不上靠这个赚钱 好想买， 可惜太远了 有吃过的，，给个评价 我都是自己家做。
都是乡下农民家刚杀的猪啊牛的，买个2000来块钱的肉自己去腌好晒好就行了。 绝对超值。 农村自己家养的毛猪卖7-10元
当然在市场上买那肯定贵啊 财哥也算吃货。本来我都不想回，不过作为吃货的责任感不容许我不回。大城市食材和小城市本质上有区别。大米家的猪怎么样我不知道。不过500多斤接近600斤养三年只喂猪食的猪，你觉得价位应该多少一斤？再说鸡蛋，举个例子我老婆坐月子吃的鸡蛋，如果放在超市里我觉得加上各种费用（零售商进货价格）综合单价应该在5.5元/枚以上。那么生产这种鸡蛋的鸡呢？应该多少一斤？猪就不说了，木渣味的猪肉，读大学期间已经吃够了。鱼，屌丝是山区的孩子，吃不到海鱼，but，算了不说了。作为一名吃货一定要终于自己的味觉 不断的探索新的味道。 本帖最后由 大米 于 2015-2-11 22:05 编辑
ilovewy 发表于 2015-2-11 21:32
财哥也算吃货。本来我都不想回，不过作为吃货的责任感不容许我不回。大城市食材和小城市本质上有区别。大米 ...
我家今年杀的三百斤不到 没喂过那么久 一般喂自家的玉米和其他杂七杂八的 不用饲料 毛重价格大概比喂饲料的贵个5、6块吧
土鸡蛋要真五块多一个 那真是吃不起了 如果每只鸡按鸡生蛋 蛋孵鸡 鸡再生蛋 子子孙孙无穷尽也 那每只鸡都是天价了 边扶墙边紧忙 发表于 2015-2-11 17:27
农村自己家养的毛猪卖7-10元
当然在市场上买那肯定贵啊
这个价格我们这边喂饲料的差不多 不喂饲料的话再贵个5、6块
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