金融分析师 发表于 2014-5-5 23:06

tezhlp44 发表于 2014-5-5 23:10

典型的贪多嚼不烂

西御寺 发表于 2014-5-5 23:11

舌I II的菜其实成本很高,要求也很高,要搞的话技术性环节难度就很大。真正效果也不一定好,毕竟大家都是吃得“家”的味道,比如舌上面出现几次的徽州臭豆腐,真是难以下咽

Z_shaPT 发表于 2014-5-5 23:20

我就怕到时候弄巧成拙

拉普拉多 发表于 2014-5-5 23:35

食材,师傅,这些都是硬家伙,不好弄吧。以各地美食专业度,只要搞好一门,就能吃得差不多。如果门门都高标准,成本太高了,有钱人才吃得起啊。

[t.h]zhw 发表于 2014-5-5 23:41

现在酒店,都在推这些菜,等你餐厅建好了,热度过了,你搞毛啊

千夜不眠 发表于 2014-5-6 02:40

搞其中2样都能累死你了。

wuxiaoyu12 发表于 2014-5-7 09:56

我觉得开个 “舌尖上的中国” 按摩养生店可能更有前途

菊花茶洗手 发表于 2014-5-7 10:02

毛豆腐出现了两三次
竹笋炖肉出现次数无穷多
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