金融分析师
发表于 2014-5-5 23:06
tezhlp44
发表于 2014-5-5 23:10
典型的贪多嚼不烂
西御寺
发表于 2014-5-5 23:11
舌I II的菜其实成本很高,要求也很高,要搞的话技术性环节难度就很大。真正效果也不一定好,毕竟大家都是吃得“家”的味道,比如舌上面出现几次的徽州臭豆腐,真是难以下咽
Z_shaPT
发表于 2014-5-5 23:20
我就怕到时候弄巧成拙
拉普拉多
发表于 2014-5-5 23:35
食材,师傅,这些都是硬家伙,不好弄吧。以各地美食专业度,只要搞好一门,就能吃得差不多。如果门门都高标准,成本太高了,有钱人才吃得起啊。
[t.h]zhw
发表于 2014-5-5 23:41
现在酒店,都在推这些菜,等你餐厅建好了,热度过了,你搞毛啊
千夜不眠
发表于 2014-5-6 02:40
搞其中2样都能累死你了。
wuxiaoyu12
发表于 2014-5-7 09:56
我觉得开个 “舌尖上的中国” 按摩养生店可能更有前途
菊花茶洗手
发表于 2014-5-7 10:02
毛豆腐出现了两三次
竹笋炖肉出现次数无穷多
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