开飞机的贝塔 发表于 2013-9-12 19:02

猪脚炖萝卜啊。。。。家常又好吃。。

BatManForever 发表于 2013-9-12 19:03

开飞机的贝塔 发表于 2013-9-12 19:02 static/image/common/back.gif
猪脚炖萝卜啊。。。。家常又好吃。。

白萝卜还是胡萝卜，
白萝卜有一股奇怪的味道你不觉得吗？

开飞机的贝塔 发表于 2013-9-12 19:04

BatManForever 发表于 2013-9-12 19:03 static/image/common/back.gif
白萝卜还是胡萝卜，
白萝卜有一股奇怪的味道你不觉得吗？

我无脑复制的，我喜欢吃猪脚炖黄豆。

y)Ants 发表于 2013-9-12 19:06

一帮屌丝，以为买猪脚呢，说买就买的。

IROI 发表于 2013-9-12 19:06

{:5_148:}

IROI 发表于 2013-9-12 19:06

一帮屌丝，以为买猪脚呢，说买就买的。

aidslove1 发表于 2013-9-12 19:08

炖萝卜说实话不是很好吃，直接加点芸豆就可以，猪肉切成快，先下水煮5分钟 血水煮干净，然后把水倒了在重新煮，只加点花椒和八角就够了，其他不用加  小火慢炖吧，快好聊放盐，不过这玩意是吃猪脚可以，少喝汤 嘌呤太高，一定小心

wfur 发表于 2013-9-12 20:36

wfur 发表于 2013-9-12 20:37

飞翔的奶牛 发表于 2013-9-12 20:41

卤猪蹄，味道刚刚的。

hist_pop 发表于 2013-9-12 20:47


以为买猪脚呢，说买就买的

raphaeldx 发表于 2013-9-12 20:57

jackzhou 发表于 2013-9-12 21:01

{:5_142:}

sd3096731 发表于 2013-9-12 23:50

:o:o:o:o

holygun 发表于 2013-9-13 11:06

一帮屌丝，以为买猪脚呢，说买就买的。

lovelovepf 发表于 2013-9-13 11:29

Explode 发表于 2013-9-13 11:37

rapidfire 发表于 2013-9-12 12:30 static/image/common/back.gif
说起猪脚，一般人都是用花生炖，其实加点黄豆更好

兄台。能否再具体一点点，感激不尽。

5663601 发表于 2013-9-13 11:38

变成搞猪脚论坛了

wwwdark 发表于 2013-9-13 11:40

一帮屌丝，以为买猪脚呢，说买就买的。

牛clear 发表于 2013-9-13 11:41


一帮屌丝，以为买猪脚呢，说买就买的。

rapidfire 发表于 2013-9-13 12:00

Explode 发表于 2013-9-13 11:37 static/image/common/back.gif
兄台。能否再具体一点点，感激不尽。

猪蹄剁成块，洗干净；放入烧开的水中焯两分钟，再用温水洗干净
锅里放油，放猪蹄翻炒，加姜片和料酒去腥味，加少许生抽，白糖，蒜
把已经上色的猪蹄倒入高压锅；加入姜片和提前浸泡好的1碗黄豆
高压锅中放入半锅水，烧开，猪蹄倒入锅中，加花生，黄豆
黄豆提前泡一夜
加黄豆的作用是任何肉都很容易炖烂
高压锅转小火 炖半小时就可以出锅了 再放盐
不要放味精

天亮打GG 发表于 2013-9-13 12:55

一帮屌丝，以为买猪脚呢，说买就买的。

Explode 发表于 2013-9-13 18:29

rapidfire 发表于 2013-9-13 12:00 static/image/common/back.gif
猪蹄剁成块，洗干净；放入烧开的水中焯两分钟，再用温水洗干净
锅里放油，放猪蹄翻炒，加姜片和料酒去腥 ...

太感谢了。过些天试试。[:27]

Explode 发表于 2013-9-13 18:29

rapidfire 发表于 2013-9-13 12:00 static/image/common/back.gif
猪蹄剁成块，洗干净；放入烧开的水中焯两分钟，再用温水洗干净
锅里放油，放猪蹄翻炒，加姜片和料酒去腥 ...

太感谢了。过些天试试。[:27]

妖言惑众 发表于 2013-9-13 22:05

不嫌麻烦的话寄给我，我这边还有一锅10多年的卤汤，卤卤。

Ktulu 发表于 2013-9-13 22:43

尼玛，变成猪脚论坛了！
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