tezhlp44 发表于 2013-3-21 06:51

为你写湿 发表于 2013-3-21 06:02 static/image/common/back.gif
来个专业厨师教的黄金蛋炒饭做法

1. 锅里先放油 热了之后润下锅 倒掉油


顶级厨房?
那个确实很棒

潜规则 发表于 2013-3-21 08:53

原创内容 水晶 +2

H.o.T.SuMMeR 发表于 2013-3-21 08:58

油真的是千万不能多,也不能少,润滑油润滑油嘛

xxxearth 发表于 2013-3-21 09:09

哪个地方的蛋炒饭?
按我们四川的标准,完全没胃口,水跨跨的,油少了,蛋偏嫩偏水,没有花椒,更重要的是,没有葱花啊

H.o.T.SuMMeR 发表于 2013-3-21 09:12

重庆的,我不是说了吗,我弄了碗小转椒下饭- -

H.o.T.SuMMeR 发表于 2013-3-21 09:12

这还水夸夸?睡都TM控干了。。。

cozy 发表于 2013-3-21 09:21

。。。。。。。。

slm1234 发表于 2013-3-21 09:24

不放点玉米粒,青豆粒啥的么

xiaos1949 发表于 2013-3-21 09:26

都不放点小葱,黄绿白,颜色更丰富,吃起来更可口

H.o.T.SuMMeR 发表于 2013-3-21 09:30

那些都是后来随便吃客自己的事了。挑这种刺直接MISS~

划火柴 发表于 2013-3-21 10:17

划火柴 发表于 2013-3-21 10:18

H.o.T.SuMMeR 发表于 2013-3-21 10:19

人家又不是专业厨师,靠!你用什么标准来衡量啊!?

我爱淫民B 发表于 2013-3-21 10:21

jianzhongx 发表于 2013-3-21 11:30

蛋清怎么办?

H.o.T.SuMMeR 发表于 2013-8-28 12:26

谁能炒出我这个效果的老子给水晶,倾囊相送。。。。

y)Ants 发表于 2013-8-28 12:40

我走错地方,来到新东方烹饪学校了吗

Die_mm 发表于 2013-8-28 12:40

不知道吃起味道如何。

H.o.T.SuMMeR 发表于 2013-8-28 12:44

好久来了个DIEMM?...[:12]

H.o.T.SuMMeR 发表于 2013-8-28 12:46

y)Ants 发表于 2013-8-28 12:40 static/image/common/back.gif
我走错地方,来到新东方烹饪学校了吗

小样,我是那荣誉讲师,PS,蛋炒饭ONLY...

MartiniBlanco 发表于 2013-8-28 13:47

{:5_164:}

窝霍霍 发表于 2013-8-28 13:55

还要放鸡精味精...都不是健康食品

amor821 发表于 2013-8-28 14:53

蛋炒饭不放糟辣椒和葱花,永远不可能好吃
我敢打赌你那也就是个好看,根本不好吃。

鹭飞风间 发表于 2013-8-28 15:22

最好在放剁碎的虾仁

=s.s=anshuren 发表于 2013-8-28 17:38

我觉得这卖相就是失败品

Z_shaPT 发表于 2013-8-28 17:42

我喜欢颜色深点的

Z_shaPT 发表于 2013-8-28 17:45

为你写湿 发表于 2013-3-21 06:02 static/image/common/back.gif
来个专业厨师教的黄金蛋炒饭做法

1. 锅里先放油 热了之后润下锅 倒掉油


看来那种结块的饭不行
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